マンゴーの皮むきのコツ

夏にはスイカ、マンゴー、桃、マスクメロンなど新鮮なフルーツがたくさん出回り、好きなだけ食べることができます。スイカと桃は私たちの北で栽培されている果物ですが、マンゴーは南で栽培されています。北の人々がそれらを食べたい場合、スーパーマーケットに行って購入する必要があります。マンゴーの色は非常に食欲をそそり、黄色は食欲を増進します。人々が通常心配するのは、マンゴーの皮の剥き方です。マンゴーの皮の剥き方がわからないので、生活の中でマンゴーの皮を剥くためのヒントをいくつか見てみましょう。

マンゴーの皮むきのコツ:

1. マンゴーを半分に切ります（マンゴーの芯を切らないように注意してください）。

2. ステンレス製のスプーンを用意します。

3. スプーンをマンゴーの周りで動かします（キウイフルーツを掘る方法と同様）。

4. 上から掘り始めて、ゆっくりと下に向かって掘ります（マンゴーの皮に沿って掘ります）。

5. 掘り出したマンゴーは非常に完全で、皮の上にマンゴーの果肉があまり残っていないため、無駄がまったくありません。

マンゴーを食べる際の注意点:

1. アレルギーのある人は、毎日マンゴーを食べる量を減らすのがベストです。マンゴーを食べた後は、唇の周りに残ったマンゴージュースをすぐに洗い流すことを忘れないでください。

2. マンゴーは糖分が多いため、糖尿病患者には適していません。

3. 皮膚疾患や腫瘍のある人はマンゴーを食べてはいけません。

4. 食後や空腹時にマンゴーを大量に食べることはお勧めできません。

5. マンゴーはカリウムを多く含む果物であり、慢性腎臓病の症状を悪化させやすいため、腎臓病患者はマンゴーの摂取量を控えるべきです。

6. いかなる状況でも、マンゴーを大量に食べないでください。一般的に、1 日にマンゴーを 2 個以上食べるのは避けてください。

マンゴーはマンゴーの一般名です (中国の植物相)。マンゴーはインド原産のウルシ科の大きな常緑樹です。葉は革質で互生し、花は小さく、一夫多妻で、黄色または淡黄色で、先端の円錐花序に咲きます。核果は大きくて平らで、長さ5～10cm、幅3～4.5cmです。熟すと黄色になり、甘くて芯が硬いです。

マンゴーは有名なトロピカルフルーツの一つです。マンゴーには糖分、タンパク質、粗繊維が含まれています。ビタミンAの原料であるカロチンの含有量は特に高く、果物の中でも珍しいほどです。第二に、ビタミンC含有量は低くありません。ミネラル、タンパク質、脂肪、炭水化物なども主な栄養素です。ジュース、ジャム、缶詰、漬物、酸辣湯漬け、マンゴーミルクパウダー、砂糖漬けフルーツなどを作るのに使えます。