黒ヤギと白ヤギの違い

黒ヤギと白ヤギは2種類の羊ですが、今では誰もが羊肉を好んで食べています。市場にはさまざまな種類の羊肉がありますが、羊肉の種類もたくさんあります。黒ヤギの肉の価値は高く、タンパク質が豊富で22％以上、脂肪含有量は比較的低いです。減量と栄養補給に役立ちます。白ヤギの肉は柔らかく、黒ヤギとは異なる場所から来ていますが、効果は実際には似ています。

黒ヤギ黒ヤギ肉は栄養価が高く、タンパク質含有量は22.6%以上、脂肪含有量は3%未満、コレステロール含有量は豚肉より75%低く、牛肉や羊肉より62%低くなっています。人体にとって必須のアミノ酸が15種類以上含まれており、特にグルタミン酸は11.03%と高くなっています。陰を養い陽を強め、欠乏を補い体を強くし、人体の免疫力を高め、寿命を延ばし、美化する効果があります。

白ヤギ1. 黒ヤギは原産地とは異なり、一般的に高山などの環境の良い場所で飼育されています。 2. 品質が違います。通常、黒ヤギには薬草が与えられ、白ヤギには普通の食べ物が与えられます。

材料: ラム肉、料理酒、玉ねぎ、生姜、コショウ、乾燥オレンジの皮、サンザシ、塩

方法 1. 羊肉を冷水に 2 時間浸し、1 時間ごとに水を交換します。

2. 羊肉をきれいな水で洗い、細かく切ります。

3. 鍋に十分な量の水を注ぎ、細かく刻んだ羊肉を鍋に入れます。