多くの人が雲南省を旅行するでしょう。雲南省に行くときは、雲南省や貴州省など、雲南省周辺の都市にも注目する必要があります。雲南省と貴州省には、持ち帰ることができる特産品もたくさんあります。雲南省と貴州省に行くときは、周囲の美しい景色を見るだけでなく、周囲の食べ物も味わう必要があります。また、いくつかの特産品を持ち帰ることもできます。では、貴州省には人々が持ち帰ることができる特別な特徴とは何でしょうか? 1. 茅台酒 茅台酒は中国の「国酒」として知られています。このワインは世界で2番目に優れたワインとして評価され、1915年のパナマ国際博覧会で金メダルを獲得しました。色がはっきりしています。茅台酒の独特の香りは、透明感があり、芳醇な香り、柔らかな口当たり、すっきりとした甘み、長く続く余韻などから「茅台香」と呼ばれ、国内外の市場で「ワインの名珠」となっています。 2. 東九 東酒は貴州省遵義市東公寺鎮で生産され、東郷風酒の代表であり、独特の職人技、典型的な風格、優れた品質で国内外に知られ、中国の名酒の中でも特異な存在です。東酒は、第2回、第3回、第4回、第5回全国酒類鑑定大会で、全国銘酒の称号と金賞を4回連続で獲得した。当帰茶の製造工程と製法は国家当局により3度にわたり「国家機密」に指定されており、「国家機密当帰茶」と呼ばれています。 3. ドゥユン・マオジャン 都雲茅尖茶の特徴は「三緑黄」で、乾燥したお茶の色は緑黄、スープの色は緑黄、葉の下部は緑黄です。都雲茅軒の完成品は、色がエメラルドグリーンで、形が均一で、白い毛が目立ち、巻き毛があり、香りが新鮮で柔らかく、味が濃厚で新鮮、後味が甘く、スープ色が澄んでいて、葉の底が明るく、芽がふっくらしています。品質は優れており、形は太湖碧螺春に匹敵し、品質は信陽茅尖に匹敵します。竹民茶業界の重鎮である荘万芳氏はかつて、竹民茶を賞賛する詩を書いた。「雪花の香りは均一に広がり、龍井や碧螺春に劣らない。浮遊する花の爽やかな味を飲んだ後は、リラックスして爽快な気分になるだろう!」 |
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