ビワは、特に南部地域では比較的一般的な植物です。ビワは美味しい季節の果物であるため、ビワには非常に優れた薬効と健康効果があり、特にビワの葉を使ってお湯を沸かすと、風邪の治療に良い効果を発揮します。そのため、多くの人がビワの葉でお湯を沸かすのが好きです。しかし、ビワの葉のお湯を飲むことのタブーは何ですか?以下の説明を見てみましょう。 咳を和らげるためにビワの葉を水で煮ることの禁忌: 1. 必ず綿毛をきれいにブラッシングしてください。そうしないと、咳が治らないだけでなく、悪化してしまいます。 2. ビワの葉は苦味と爽やかさがあるので、風邪による咳や胃の風邪による嘔吐がある方は注意してご使用ください。 3. ビワの葉を水に浸して咳止めとして飲むと、咳止めとして効果があることは間違いありませんが、人それぞれ体質、症状の重さ、原因が異なります。自分や家族の咳止めとして、盲目的にビワの葉を水に浸して飲み続ければ、かえって病気の進行を遅らせる可能性があります。ビワの葉を水に浸して飲み続けても咳止めの症状が改善しない場合は、病気の進行を遅らせないように早めに病院に行く必要があります。 調理方法1 : 材料:ビワの葉5枚、氷砂糖1個 1. 新鮮なビワの葉を5〜6枚取り、流水で汚れを洗い流し、ブラシを使って裏側の綿毛をすべて取り除きます(綿毛は必ずブラシで取り除かないと、咳が悪化することに注意してください)。 2. 洗面器に入れて、ビワの葉がかぶるくらいの水を加え、15分間浸し、流水で洗い流し、水気を切って置いておきます。 3. 氷砂糖(黄色の氷砂糖が最適です)を用意し、葉を細かく切って鍋に入れ、約800mlの水を注ぎ、強火で加熱します。葉が沸騰したら、浮いている葉を箸でかき混ぜ、中火または弱火にします。 4. この時点で氷砂糖を一かけら加えて20分ほど煮込みます。煮込んだ後はすぐに蓋を開けず、しばらく煮込み続けます。 5. ビワの葉の水を注ぎます。この時点ではまだお茶色ですが、しばらくするとワインレッドに変わり、ほのかなビワの葉の香りがします。沸騰したお湯は日常のお茶として使用できます。毎日少量を飲んでもかまいません。3〜4回で十分です。咳を和らげ、痰を減らすのに効果があります。 |
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