炊飯器の使い方

電気炊飯器は今やどの家庭にも欠かせない調理器具となっています。しかし、多くの人は炊飯器はご飯やお粥を炊くために使えるということしか知らず、それ以外には使い道がないと考えています。もしそう思うなら、それは完全に間違いです。実は、炊飯器には思いもよらない素晴らしい使い方があります。詳しくは以下で見ていきましょう。

1. 料理

炊飯器の火力は限られているので、ひき肉とナスを炒めたり、スープ系の料理を作ることもできます。重要なのは、炊飯器で調理した肉が非常に柔らかく、加熱しすぎないことです。

2. トマト丸ごとご飯

米を洗い、さいの目切りにしたキュウリやトウモロコシの粒などの野菜を加えます。お好みのエビを入れ、薄口醤油と塩を適量加え、洗ったトマトを真ん中に置き、炊飯ボタンを押します。栄養価が高く健康的な野菜やお米もあります。

3. 自家製イーストケーキ

小麦粉を使って生地をこね、塩を少し加えて40分ほど寝かせます。生地を輪切りにし、胡椒、花椒粉、油をふりかけてこねます。炊飯器の底に油を少し塗って生地を入れます。炊飯ボタンを押し、途中でご飯を裏返します。黄金色のイースト入りパンケーキが完成しました。

4. 炊飯器で卵を茹でる

鍋にペーパータオルを2枚入れ、少量の水を振りかけ、洗った卵を入れて調理ボタンを押し、2〜3分加熱します。その後、食べることができます。

5. バーベキュー

鍋の底に油を塗って、調理モードをスタートします。テレビを見たりゲームをしたりしないでください。炊飯器の横でただ待ってください。数分後、スライスした豚バラ肉を中に広げ、両面が黄金色になるまで揚げ、ソースを塗り、レタスで包んで食べることができます。とても美味しいです。

この紹介を通じて、炊飯器の素晴らしい使い方を皆さんに理解していただきました。これからは炊飯器をただ料理をするための道具として考えるのではなく、その魔法のような機能をうまく活用しておいしい料理を作っていきましょう。もちろん、機能はこれだけではありません。興味のある友達が自分で学ぶこともできます。