冬虫夏草の食べ方はいろいろあります。例えば、冬虫夏草を1~3個選び、魔法瓶に入れ、60℃くらいのお湯を魔法瓶に入れて蓋をします。オフィスで座って仕事をすることが多い人は、このような冬虫夏草茶を一杯作って、飲み干した後にさらに水を足して、仕事が終わったらその水を飲むといいでしょう。一週間飲み続けると、免疫力が大幅に向上し、風邪を予防できます。 冬虫夏草で煮込んだ鴨は、腰痛や膝痛に効果があります。冬虫夏草 8 個、胡椒 8 粒、老いた雄鴨 1 羽 (1500 グラム)、ネギ (スライス)、生姜 (スライス)、塩、料理酒を適量用意します。アヒルを殺してきれいにし、沸騰したお湯でさっとゆでて、取り出して冷水で洗います。その後、きれいにした冬虫夏草と花椒をアヒルの腹に入れ、アヒルを鍋に入れ、きれいな水を注ぎ、適量の塩、ネギ、ショウガ、料理酒を加え、最初は強火で沸騰させ、その後弱火で半日煮込みます。 冬虫夏草は肺と腎臓を養い、鴨は肺を養い、陰を補充します。鴨と一緒に煮込んだ冬虫夏草は、喘鳴、咳、息切れ、自発的な発汗、または肺と腎臓の両方の虚弱によって引き起こされる腎虚、インポテンス、腰と膝の衰弱を治療します。 冬虫夏草、高麗人参、鹿角酒は体を滋養し、寿命を延ばす効果があります。冬虫夏草10グラム、鹿角と高麗人参各50グラム、純粋なコーリャン酒5斤が含まれています。冬虫夏草、鹿の角、高麗人参をモロコシ酒に3日間浸し、不定期に飲みます。冬虫夏草は虚弱を補い、高麗人参は気力を補い、鹿角は腎臓を強化する作用があるため、冬虫夏草、高麗人参、鹿角酒は長寿と健康維持の効果があり、特に中高年者に適しています。 冬虫夏草はクコの実やナツメと一緒にワインを作るのにも使われます。このワインを飲むと、肌を美しくし、栄養を与える効果があります。作るときは、クコの実200個、ナツメ5個、冬虫夏草10個、アメリカ人参2個、純粋な高麗酒5斤を選びます。これらの材料をすべて高麗酒に入れて浸します。通常、約3日間浸した後、食べることができます。 |
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