ジュースは温められますか？

フルーツジュースは、最近多くの人がとても好む飲み物の一種です。市場で販売されているいくつかのフルーツジュースに加えて、多くの人が自宅でジュースを絞ることも好きです。朝にコップ1杯飲む方が健康的です。また、多くの母親は、赤ちゃんにジュースを与えるときにジュースが冷たすぎることを心配し、赤ちゃんに与える前に温めます。この習慣は冬によく見られますが、フルーツジュースは温めてもよいのでしょうか?この問題についてあなたと話させてください。

1. 自家製ジュースは完成品よりも美味しい

ジューサーで絞ったジュースはスーパーで買うものほど美味しくないし面倒だと思う人が多く、そのためスーパーに行って既製品のジュースを買うことが多いです。実は、自家製ジュースは最も栄養価が高いのです。スーパーなどで売られている100％果汁ジュースは、ほとんどが濃縮果汁を戻したものです。栄養素がかなり失われているだけでなく、価値と味を保つために保存料や調味料も加えられています。自分で絞ったジュースに比べると、美容効果ははるかに低いのです。

2. ジュースは加熱できない

冬が近づいてきており、温かいジュースを飲むのがとても楽しいと感じる人が増えています。ご存知の通り、ジュースの美容に最も効果的な成分はビタミンCですが、ビタミンCは加熱すると劣化してしまい、美容効果が得られなくなってしまいます。

3. ジュースは牛乳と混ぜることはできません

これは決まり文句のようです。フルーツジュースにはフルーツ酸が含まれており、これが牛乳のタンパク質と反応して、両方の栄養素を吸収できなくします。したがって、ジュースとミルクは別々に保管するのが最善です。

4. 朝、空腹時にジュースを飲むのはお勧めできません

一晩眠ると、人体の血液は薄くなります。そのため、健康の専門家は、体液を薄めるために朝にコップ一杯の水を飲むことを推奨しています。しかし、この時にフルーツジュースを飲むと、体液を薄めることができないだけでなく、胃への負担も大きくなります。

5. ジュースを飲むのに最適な時間は朝です

忙しいホワイトカラー労働者にとって、最も忙しい時間は朝なので、朝食を手早く済ませたり、朝食を抜いたりする人も多くいます。これにより、この時点で人体のビタミン C が大量に不足することになります。忙しい朝の後は、ジュースを一杯飲んでエネルギーとビタミン C を補給しましょう。

ここまで述べてきたので、フルーツジュースの飲み方についてはある程度理解していただけたと思います。しかし、本当にフルーツから搾ったジュースを加熱すると、その中に含まれるビタミン、特にビタミンCが破壊され、間違いなく大量に失われるということを皆さんに思い出させる必要があります。したがって、ジュースを加熱しないのが最善です。また、天気が寒い場合は、冷たくない限り、15秒間加熱することができます。