体重を減らすためにロバの肉を食べても大丈夫ですか?

ダイエットをしようとしている友人は、脂肪をより早く燃焼させるためには、高カロリーの食べ物を減らすだけでなく、タンパク質を多く補給する必要があり、肉も欠かせないことを知っています。それで、ロバの肉を食べると体重を減らすことができますか？ダイエットしたい友達の多くは牛肉を選ぶと思います。実は、ダイエット効果の観点から見ると、ロバの肉のカロリーは牛肉よりも高いです。ダイエット中に食べることもできますが、食べる量を減らしてください。

ロバの肉は煮込み料理として、または冷やして食べられることが多いですが、他のベジタリアン料理と一緒に調理したり、煮込んだり、スープにしたりすることもできます。ロバ肉を調理するときに、少量のソーダ水を加えて混ぜると、ロバ肉の魚臭さを取り除くことができます。ロバ肉を調理するときに、ニンニク汁と刻んだ生姜を加えると、細菌を殺し、臭いを取り除くことができます。

ロバの肉は新鮮で、どんな調理法でもできますが、羊肉の臭いは、特に煮込んだときに簡単には取れません。他の材料がないと、羊肉の臭いが簡単に広がり、料理全体に影響を及ぼします。

誰でも食べられますが、特に体の弱い人にも最適です。長年過労で、長期の病気の後に気血虚、息切れ、疲労、衰弱、食欲不振、動悸、視力低下、陰血虚、めまい、手足のけいれん、不眠症、機能性子宮出血、出血性紫斑病に悩まされている人に適しています。脾臓と胃が弱い人、慢性腸炎と下痢のある人はロバ肉を食べるのを避けてください。

適さない人：脾臓や胃が弱い人、慢性腸炎や下痢の患者。

購入のヒント: 調理済みのロバ肉を選ぶときは、まずパッケージを確認してください。パッケージは密封されており、破損や膨らんだ袋がないことが必要です。調理済みの肉製品の色に注意してください。色が明るすぎる食品は選ばないようにしてください。明るすぎる色は、人工的に添加された合成色素や着色料の亜硝酸塩が原因である可能性があります。

購入時に避けるべきこと: 筋肉部分が濃い茶色で光沢がない場合は、質の悪いロバ肉です。

調理：ロバ肉を調理するときに、少量のソーダ水を混ぜると、ロバ肉の魚臭さを取り除くことができます。ロバ肉を調理するときに、ニンニク汁と刻んだ生姜を加えると、細菌を殺し、臭いを取り除くことができます。

料理におけるタブー：ロバ肉を調理する際には、Schizonepeta tenuifolia の使用を避けてください。

食用に適しています: ロバの肉は柔らかくて美味しく、消化しやすく、高齢者にとって優れた強壮剤です。ロバの肉には気血を補い、内臓に効くなどの効果があり、長い病気から回復したばかりの人や気血が不足している人にとっては優れた食事療法です。

摂取上の禁忌: 妊婦、脾臓や胃が弱い人、慢性腸炎、下痢の人は食べないでください。