新たな研究により、人間の手は公共の場所よりも汚れていることが判明した。手についた細菌は、公園のベンチや公共のエレベーターの手すりよりも健康に有害です。しかし、それでも食事の前に手を洗ったのは8人中1人だけだった。 公園のベンチでも、公共のエレベーターの手すりでも、これらの場所に存在する細菌の数は、手で運ばれる細菌の数よりもはるかに少ないです。つまり、私たちを病気にする犯人は、汚いカフェやレストランではなく、私たちの手なのです。 研究所はテーブル、椅子、手すり、子供のおもちゃから25個のサンプルを採取し、一見汚れているように見えるこれらの品物に、実際には致命的となり得るブドウ球菌と大腸菌が低レベルで含まれていることを発見した。これらの公開アイテムには細菌がほとんど含まれておらず、細菌が最も多かったベンチにはわずか 33,000 個の細菌しか含まれていませんでした。普通の人の手には1000万個の細菌が付着しており、台所用スポンジには数千万個の細菌が付着しています。同時に、別の調査では、92%の人が健康上の理由から汚れたテーブルや椅子をわざと避けるが、皮肉なことに食事の前に手を洗う人は13%未満であることがわかった。 2年前、英国の調査で26%の人の手に糞便細菌が付着していることが示され、国連は食事の前に手を洗うだけで下痢や呼吸器感染症から何百万人もの命を救えると推定した。 「この状況は、人々が故意に常識を避けると、身体に害を及ぼすことになるということを示している」とウォーター・オーガニゼーションの創設者、ポーラ・レフ氏は言う。「手は口に触れることが多く、私たちは手を使って食事をするので、手は病気の源にもなる」。別の調査では、昼食に出かけた後、4分の1の人が大量の細菌を持っていることがわかった。パーティー終了後、300人の手やハンドバッグ、携帯電話などが検体として使われた。この234人のうち56人の手には交差感染を引き起こしやすい大量の細菌が付着していた。 最も汚れた手には4倍もの細菌が含まれていたが、専門家は石鹸で手を洗うことで細菌の含有量を減らすことができると述べている。専門家は30秒間手を洗うことを推奨していますが、ほとんどの人は15秒間しか手を洗っていません。回答者の4分の1は鼻をかんだ後に一度も手を洗わなかったと認め、27%は公共交通機関を利用した後に一度も手を洗わなかったと答えた。専門家は4時間ごとに手を洗うように推奨しています。 |
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