伝統的な中国医学では、鳩肉は消化しやすく、気を養い、体を強くして腎臓を補い、活力を活発にし、脳を強くして精神を補い、記憶力を高め、血圧を下げ、風を消し、解毒し、水分生成を促進して喉の渇きを癒す働きがあり、病後の衰弱、貧血と無月経、めまいと疲労、人体の血糖値の調整、皮膚の美化、皮膚を白く柔らかくし、寿命を延ばす効果があると信じられています。鳩の肉は味がまろやかで、タンパク質と脂肪が豊富です。鳩の卵には、タンパク質、脂肪、炭水化物、カルシウム、リン、鉄などが含まれています。鳩肉には、腎臓を養い、気を補い、解毒し、痛みを和らげる効果があります。効能と効果:痛みやニキビの毒素を緩和し、腎臓を養い、気力を補充し、麻疹を予防します。したがって、「一羽の鳩は九羽の鶏よりも良い」ということわざがあります。鳩の卵には、腎臓を養い、気を補い、解毒する働きがあり、栄養価が比較的高いです。貧血や眼精疲労の人は、鳩の卵を食べると健康の回復が促進されます。
鳩肉にはビタミンB群とパントテン酸が豊富に含まれており、腰痛や足の痛みなどの症状に治療効果があります。頻繁に立ち仕事をする人や肉体労働者の中には、腰痛や足の痛みに悩まされている人もいます。鳩肉を定期的に食べると、症状が緩和されます。パントテン酸は男性の陰嚢湿疹にも効果があります。アスパラガスとハトのスープを食べると、筋肉中の尿酸が溶解し、人体の尿酸の排泄が促進され、尿酸が体内に残ってリウマチや神経痛などの病気を引き起こすのを防ぐことができます。アスパラガスとハトのスープを定期的に食べると、疲労が解消され、エネルギーが回復します。アスリートや屋外で働く人々に大きな影響を与えます。ハトムギとハトのスープを食べると、心をリフレッシュし、柔軟な筋肉の活動を促進し、血液循環を改善し、炎症を抑えて痛みを和らげ、腫れを治療することができます。また、結石、特に胆石を除去することもできます。 7. 動脈硬化を予防し、高齢者のめまい、高血圧、喘息を治療します。 治療レシピ:ビタミンEを多く含むレタスとハトのスープは、血液を浄化し、効能を高める効果があり、女性の月経困難症や不妊症を治療できるほか、目を明るくしたり、不眠症や喉の痛みを治療したりする効果もあります。治療処方:白鳩1羽に、こんにゃく(焦げ目がつくまで炒めたもの)、夜光砂、亀甲、べっ甲などを少々加えて煮込み、鳩に与える。治療レシピ:黄耆とクコの実を加えたハトの煮込みは、女性の子宮や膀胱の傾きを治療し、流産を防ぐことができます。 |
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