頭を使うとカロリーは消費されますか？

どのような種類の精神訓練を行っているかに関係なく、精神作業によ​​ってエネルギー消費が大幅に増加することはありません。脳の力を高めることで体重を減らそうとしている人は、その試みをやめるべきです。体重を減らすには、正しい方法でカロリーを消費しましょう。試験の準備をしている人が急激に体重を減らしているのを見かけますが、それは激しい頭脳労働のせいではなく、体のエネルギーバランスのメカニズムが乱れているためです。

穀物の違いもわからず、怠け者で、「中国人居住者のための食事の塔 2007」で推奨されている食べ物は量が多すぎて食べきれないなどと相談してくる人がよくいます。 「中国食糧塔2007」で推奨されている食事量は、ある程度の身体活動レベル（平均レベル）の人に適しています。残念なことに、かなりの数の人々が平均的な身体活動レベルに達していません。特に、仕事時間のほとんどを座ったり立ったりして過ごし、余暇に身体運動をしない人々がそうです。

その中で最も典型的なのは、教師、医師、金融、IT、ホワイトカラー、事務員、オフィススタッフなどのいわゆるメンタルワーカーです。彼らは平均よりも大幅に少ないエネルギーを消費するので、食べる量も少なくする必要があります。

脳の重量はわずか（体重の 2.5% を占める）ですが、安静時に多量（15%）の血液が脳に入り、脳組織の代謝レベルが非常に高いことを示しています。静かな状態では、脳は同じ重さの筋肉が消費する酸素の 20 倍の酸素を消費することが判明しています。これらすべては、脳がより多くのエネルギーを消費することを示しています。

しかし、このことから頭脳労働は多くのエネルギーを消費すると結論付けるなら、それは間違いです。なぜなら、測定によれば、精神活動がより活発なときでも、脳内のブドウ糖代謝のレベルは睡眠時と基本的に同じだからです。落ち着いて問題について考えているとき（試験を受けているときなど）は、脳の熱産生の増加は通常 4% を超えません。一般的な精神活動中は、脳自体のエネルギー代謝率はそれほど上昇しないことがわかります。精神的な仕事は、肉体的な仕事とは比べものにならないほど、エネルギーをほとんど消費しません。エネルギー消費の観点から言えば、精神的な仕事はまったく「仕事」とはみなされません。

しかし、心が動揺している（非常にイライラしている）、恐れている（恐怖で震えている）、精神的に興奮している（非常に興奮している、または悲しくて泣いている）など、非常に緊張した状態にあるときは、エネルギー代謝が大幅に増加する可能性があります。考えられるメカニズムは 2 つあります。1 つは、精神的な緊張が筋肉の緊張につながることです (最も典型的な例は、道路を走行中の初心者ドライバーです。初心者ドライバーは緊張しすぎて両手でハンドルをしっかりと握り、多くの人がこのために大幅に体重を減らします)。これにより、エネルギー消費が大幅に増加します。第二に、精神的に興奮すると、アドレナリンや甲状腺ホルモンなどのホルモンの分泌が増加し、体の新陳代謝が促進され、エネルギー消費が増加します。