海藻に含まれる主な栄養素はタンパク質とカロチンで、人体に肥満を引き起こすことはありません。海苔は大変優れた食材であり、人体に多くの利点があるので、安心して食べることができます。ごま油わかめスープ、わかめ赤身肉スープ、わかめ昆布スープなど、わかめスープにはさまざまな種類があります。 海藻を食べても太りません。海藻とエビのスープはヨウ素とカルシウムを補給します 海苔にはヨウ素が非常に豊富に含まれており、その量は穀物や野菜の約100倍です。さらに、海藻には造血に必須の栄養素である鉄分やビタミンB12が豊富に含まれています。エビの皮にはカルシウムが豊富に含まれており、この2つを組み合わせることで互いに補完し合い、鉄欠乏性貧血や骨粗しょう症に一定の効果があります。 ごま油わかめスープ:便秘解消 沸騰したお湯に海藻を入れて茹で、ごま油を加えて味付けします。海藻に含まれる栄養素の5分の1は食物繊維で、排便を促進し、体内の有害物質を排出し、腸の健康を維持する働きがあります[1]。 海藻と赤身肉のスープ:長寿 乾燥海藻100グラムあたりには、大豆に含まれる量と同等の25〜30グラムのタンパク質が含まれており、ビタミンなどの栄養素も豊富です。海藻に含まれるタンパク質やその他の栄養素は消化吸収されやすいため、消化機能が低下した高齢者に最適です。赤身の肉を加えることで栄養バランスが良くなり、脂っこくなくなるため、高齢者の寿命を延ばすことができます。 豆腐、ウサギ肉、海藻スープ:血中脂質を下げることができる 豆腐は甘くて冷たい性質があり、中気を養い、脾胃を調和させます。ウサギ肉にも中気を養う効果があります。伝統的な中国医学では、海藻には痰を解消し、湿気を取り除き、利尿剤として働く効果があると信じられています。これら3つの食材を一緒に調理して作るスープは美味しくて吸収しやすく、高脂血症の高齢患者に適しています。 1回あたり15グラムの海藻を摂取するのが最適であることに注意してください。食べる前にきれいな水に浸し、水を1、2回取り替えて汚染物質を取り除くのがベストです。海藻は冷たい性質があるので、胃腸の調子が悪い人や腹痛のある人は食べ過ぎないように注意しましょう。 わかめと昆布のスープ:脂肪除去と減量 海藻、昆布、冬瓜の皮、スイカの皮から作られており、太った女性が定期的に飲むと、痩身とボディシェイプの効果が得られます。海藻や昆布は食物繊維が豊富でカロリーが低いため、利尿作用のある冬瓜やスイカの皮と組み合わせるとダイエット効果がより顕著になります。 |
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