ゴーヤを酢に浸すとどんな効果があるのでしょうか？

ゴーヤを酢に浸すのは、比較的健康に良い食べ方です。ゴーヤは一般的な野菜ですが、その治療効果は比較的高いです。また、精神と視力を清め、食欲を増進し、脾臓と腎臓を潤し、血中脂質を下げ、ウイルスに抵抗する効果もあります。中高年層にも比較的良い野菜です。ゴーヤは特に糖尿病患者に適しています。

1. ゴーヤは全草が薬として使用できます。ゴーヤ 1 個には、金のように貴重な特別な減量成分である高エネルギー脂肪分解因子が 0.4% 含まれており、主にモモルディカ配糖体、タンパク質様活性物質 (α-モモルディカ、β-モモルディカ、MAP30 など)、インスリン様活性物質 (ポリペプチド P など)、およびさまざまなアミノ酸が含まれています。美容に気を遣う女性に与えると解毒が早まり、多くの女性が「苦しみの中に喜びを見出す」ようになり、決して飽きることがなくなりました。心臓、肺、胃を冷やして渇きを癒し、邪気を取り除き、毒火を治療し、六経絡の真火を清め、気力を増強して渇きを癒し、疲労を軽減し、心を清めて視力を改善し、食欲を増進し、血液と肝臓を養い、脾臓を潤し、腎臓を補う効果があります。新陳代謝を促進するなどの効果があります。 /腎臓に栄養を与え、利尿を促進し、熱を消し、解毒し、血中脂質を下げ、抗ウイルス作用があります。

2. 研究によると、明らかな隠れた血糖値抑制効果があり、糖尿病に対して一定の治療効果があることがわかっています。また、抗ウイルス作用や抗がん作用もある。ゴーヤ茶は、福建省西部の汚染されていない緑の山々と澄んだ水で育った野生のゴーヤから作られています。殺菌、乾燥、精製されており、さまざまな健康成分が含まれています。最初は少し苦く、その後少し甘くなり、独特の風味があります。定期的に飲むと、さまざまなビタミンやミネラルを補給できるだけでなく、赤痢の予防と治療、熱中症と発熱の緩和、腫瘍との闘い、糖尿病の予防と治療にも役立ちます。

3. 血糖値を下げる効果：正常なウサギとアロキサン糖尿病を患っているウサギにゴーヤジュースを与えると、ウサギの血糖値は大幅に低下します。下垂体前葉抽出物の皮下注射により高血糖を発症したラットでは、ゴーヤジュースの水抽出物の経口投与も血糖値を下げる効果があった。ウサギにツルレイシ配糖体を経口投与すると、血糖値を下げることができます。その作用機序はトルブタミドに似ていますが、より強力です。膵臓を持つ猫に対する血糖値低下効果は完全に消失していないため、その血糖値低下効果には膵臓効果と非膵臓効果の両方が含まれます。