玉ねぎは日常生活でよく食べる食べ物ですが、玉ねぎをどのように食べるとダイエットになるのかを知っている人はほとんどいません。実は、日常生活で玉ねぎを使ってダイエット効果を得る方法は3つあります。最も一般的なのは、玉ねぎと卵を混ぜた家庭料理です。 玉ねぎを使った減量レシピ: 1. 玉ねぎ入りスクランブルエッグ 1. 玉ねぎを細切りにし、ボウルに卵を割り入れ、白ワインを加え、塩を加えてよく混ぜます。 2.フライパンに油を熱し、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒める 3. 玉ねぎを脇に寄せて卵液を注ぎます 4. 卵液が完全に固まるまで炒める 5. 醤油を適量加えて、全体によく炒めます。 6. 皿に盛り付け、香りを良くするためにみじん切りにしたネギを散らす。 (卵はタンパク質が豊富な食品であり、玉ねぎと卵は栄養的に完璧な組み合わせです。) 2. 玉ねぎ入りフライドチキン 1. 鶏もも肉を細かく切り、オイスターソース、料理酒小さじ1杯、コーンスターチを加えて10分ほどマリネする。 2. 玉ねぎの皮をむき、細かく切る 3. フライパンに油を熱し、鶏肉の色が変わるまで炒めます。 4. 薄口醤油、濃口醤油、料理酒、砂糖を加え、よくかき混ぜながらしばらく煮る 5. 玉ねぎを加えて火が通るまで炒める 6. ネギをみじん切りにし、ネギを散らしてよく混ぜます。 (鶏肉は脂肪が比較的少ないので、太る心配はありません。) 3. 玉ねぎとトマトのマカロニ 1. 玉ねぎを洗って細切りにし、置いておく 2. 豚ヒレ肉を洗って細かく切り、塩、料理酒、水で薄めた澱粉で10分間マリネする。 3. トマトを洗って皮をむき、小さな角切りにしてトマトソースと混ぜてトマトソースを作る 4. 鍋に水を入れ、マカロニを茹で、沸騰したお湯で冷まし、水を切ります。 5.フライパンにオリーブオイルを注ぎ、熱して玉ねぎの千切りを加え、香りが出るまで炒める。 6. マリネした豚ひき肉を加えて炒め、火が通ったら茹でたマカロニを加えて数回炒める。 7. 用意しておいたトマトソースを加えてしばらく炒め、塩で味を調えてよく混ぜます。 (このマカロニは食欲を増進し、消化を助け、胃腸の調子を整えます。) |
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