電子レンジで焼いた栗

栗はとても一般的です。私たちは日常生活でよく栗を食べます。栗の栄養価は非常に高く、栗を調理する方法はたくさんあります。揚げるだけでなく、茹でることもできます。栗は料理にも使用できます。栗には人体に必要な多くの栄養素が含まれています。定期的に摂取することは人間の健康に非常に良いです。栗は電子レンジで調理することもできます。電子レンジで栗を調理する方法は次のとおりです。

電子レンジで栗を調理する方法

栗を洗い、包丁かハサミを使って栗の外側の殻と内側の毛羽立った皮を切り離し、深く切り込みを入れます。完全に切り込みを入れないと、電子レンジで加熱したときに弾けてしまいます。

開いた栗を電子レンジ対応の容器に入れ、重ならないように広げます。大きめのお皿を使うのが最適です。私は栗をそのまま食べるのが好きなので、何も磨きませんでした。蜂蜜、砂糖、植物油を塗ってもいいでしょう。この方法で焼いた栗は甘みが増し、色もきれいになります。

栗を電子レンジに入れて強火で5分加熱します。

予防

電子レンジはワット数によって所要時間が異なります。強火で3分ほど使用し、取り出して状況を確認してから続行することをお勧めします。

片面が平らで、もう片面が凸状の栗を選ぶと、より甘いです。

料理のヒント

1. 栗を電子レンジに入れるときは、開口部を切る必要があるため、衛生を保つために切り口を水に浸せるように、事前に洗う必要があります。

2. 砂糖と油の比率は特に決まっていません。甘いのが好きなら、もっと加えても構いません。適量の油を加えることで、栗の色を保ち、電子レンジで加熱しても乾燥しすぎないようにすることもできます。

3. 電子レンジに入れる箱には穴が開いており、中に砂糖と油水を少し浸したままにしておくと、電子レンジで加熱した後、栗が乾燥しすぎません。

4. 電子レンジの時間はあくまでも参考です。栗の大きさによっても異なります。途中で止めて栗を取り出して味見をし、お好みに合わせて時間を増減してください。