ほとんどの人はキャンディーを食べたことがあるでしょう。生活の中には、ピーナッツキャンディー、フルーツキャンディー、ソフトキャンディー、ハードキャンディーなど、さまざまな種類のキャンディーがあります。しかし、一般的なフルーツキャンディーではないキャンディーが1つあります。それはリボースと粗糖です。これら2つは主に私たちの体に現れ、体の機能構造によって形成されます。2つの違いを見てみましょう。 リボースは 5 つの炭素を持つアルドースであり、最も一般的な形態は D-リボースです。 RNAの構成要素の一つであり、ATPやNADHなどの生化学的代謝に必要な分子の原料でもあります。エリスロースの重合から得られ、RNA を加水分解すると、リボース、アルカリ、リン酸が得られます。分子式C4H9O4CHOの単糖類でもあります。 RNA の構成要素で、主に細胞質に存在します。 D-リボースとD-2-デオキシリボースは核酸の炭水化物成分であり、フラノースの形で植物細胞と動物細胞に広く存在します。 D-リボースは、複数のビタミン、補酵素、およびネオマイシン A、B、パロモマイシンなどの特定の抗生物質の成分でもあります。これは還元糖です。 D-リボースは薄片状の結晶で、融点は 87°C です。水溶液ではフラノースと直鎖糖がバランスよく混ざった混合物になります。リボースはRNA分子の構成要素であり、生命現象において非常に重要な糖です。 分子式C5H10O5のペントースであり、細胞内に存在し、細胞核の重要な構成成分であり、人間の生命活動に欠かせない物質です。アルドースと共通の特性(グルコースの特性を参照)を持ち、リボ核酸(RNA)の重要な構成要素です。 もう一つの重要なリボースは、分子式 C5H10O4 のデオキシリボースです。これは、分子内の水素原子と酸素原子の数が 2:1 と一致しないアルデヒドペントースの一種です。これは、デオキシリボ核酸 (DNA) の重要な構成要素です。 |
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