アルコール耐性は遺伝しますか？

アルコール耐性は人それぞれです。1,000杯飲んでも酔わない人もいれば、たった1杯飲んだだけで酔ってしまう人もいます。アルコール耐性は訓練できるものではなく、ある程度遺伝によるものです。少量のアルコールは気分を良くしてくれますが、飲み過ぎると体に害を及ぼします。アルコールは今では社交の場で非常に一般的な飲み物ですが、飲酒後の運転には注意が必要です。この記事では、アルコール耐性の遺伝的内容と飲酒に関する知識を紹介します。見てみましょう。

現代医学では、アルコール耐性は主に遺伝的要因によって決まり、訓練によって獲得することはできないことが証明されています。

ワインの主成分はアルコールだということは知られています。飲酒後、アルコールは肝臓のアルコール脱水素酵素によってアセトアルデヒドに変換され、アセトアルデヒドはアセトアルデヒド脱水素酵素によって酢酸に触媒され、最終的に二酸化炭素と水が生成されます。中でもアセトアルデヒドは顔面紅潮、心拍数の上昇、神経過敏を引き起こす可能性があります。アセトアルデヒドを分解する脱水素酵素が少ないと、アセトアルデヒドが増え、アルコール耐性が低下します。アセトアルデヒドを分解する脱水素酵素が増えれば、アセトアルデヒドの量は減り、より多くのお酒を飲むことができます。

注目すべきは、アルコール脱水素酵素とアセトアルデヒド脱水素酵素の活性は遺伝的要因によって決定され、ハードなトレーニングによって達成できるものではないということです。ハードなトレーニングは健康と生命に危険をもたらします。

海外の有名な医学専門家らが臨床試験を実施したところ、純粋なアルコールを基準に計算すると、標準体格の人の場合、1日あたり体重1キログラムあたり1グラムを飲んでも健康に影響はないという。この計算に基づくと、体重60kgの人は1日に60グラムの純アルコールを飲むことができ、これは65プルーフの酒2両、またはビール2リットル、またはワイン（日本酒を含む）0.5kgに相当します。しかし、人によって体格やアルコールに対する耐性は異なり、ワインの種類、人々の生活習慣、気候条件も異なるため、どの程度のアルコールが過剰とみなされるかは、具体的な状況に基づいて判断する必要があります。

多くの科学者は、毎日適度な量のアルコールを飲むことは健康に良いと信じています。しかし、英国の科学者による最新の研究によると、上記の見解はすべての年齢層の人々に当てはまるわけではなく、適度な飲酒は高齢者の健康にのみ有益であることが示されています。

研究によれば、赤ワインを適度に飲むと心臓血管疾患の予防に役立つそうです。しかし英国の科学者らは、全体的に見ると飲酒は高血圧や肝臓病などさまざまな病気のリスクを高めると強調した。