成人の基礎代謝

基礎代謝は人体にとって非常に重要なものであり、人体の臓器の機能と密接に関係しています。成人の基礎代謝は子供の基礎代謝とは異なります。基礎代謝の問題を避け、人体に悪影響を及ぼさないように、人々は正常な基礎代謝値が何であるかを理解する必要があり、以下は成人の正常な基礎代謝値について詳しく紹介します。

基礎代謝率は、身体の重要な器官の機能を維持するために必要な最小限のカロリー量です。短期的に変化することはほとんどなく、遺伝子によってほぼ決定されます。しかし、加齢とともに低下する傾向があります。一般的に、人の基礎代謝率は乳児期には非常に高く、小児期に急速に低下し、成人期以降は徐々に安定します。平均的な人間の体は、1 日に少なくとも 1000 カロリーを摂取する必要があり、1 週間で 7000 ～ 9800 カロリーを摂取する必要があります。7700 カロリー = 脂肪 1 kg、1 週間で 0.91 ～ 1.27 kg 減少します。

人体のエネルギー消費について言えば、人体のエネルギー消費は私たちが日常目にする身体活動だけではありません。逆に、軽い身体活動を行う人にとっては、身体活動の割合は大きくありません。成人のエネルギー消費には、主に基礎代謝、食物の熱効果、身体活動の 3 つの側面が含まれます。基礎代謝とは、体温維持、血流、呼吸運動、骨格筋の緊張、腺活動など、生命維持や臓器の最も基本的な生理機能の遂行のために人体が消費する最小限のエネルギーを指します。基礎代謝で消費されるエネルギーは驚くべきもので、軽作業を行う人の場合、基礎消費が総エネルギー消費量の約70％を占め、食物熱効果消費が10％、身体活動が約20％を占めています。基礎消費量は、寝ているときでも基本的に変わらないので、夜食を食べるかどうかは基礎消費量に影響しません。

第二に、1日の総エネルギー摂取量は一般的な概念であり、1回の食事や間食の害を強調するのは非科学的です。一日三食で十分なエネルギーを摂取しているのなら、夜食を食べるのは明らかにやりすぎです。そのため、複数回に分けて食べる場合でも、総エネルギー摂取量をきちんとコントロールすれば問題ありませんし、夜食を2回食べても体重増加のリスクはさほどありません。

1日3回の通常の食事のエネルギー比率は、各食事後のエネルギー消費と関係があります。たとえば、3回の食事の最も標準的な比率は、朝食30％、昼食40％、夕食30％です。考慮すべき主な要素は、昼食は朝食後のエネルギー消費の不足を補うだけでなく、午後の仕事の消費に備えることです。しかし、現代人の生活習慣は大きく変化しました。多くの人が朝食を抜いて直接昼食を食べ、夕食後は深夜まで仕事や娯楽をすることができます。当然、多くの人が夜食を食べる習慣を持っています。