パパイヤはビタミンを多く含み、人体に非常に良い果物です。パパイヤを薬用に使いたい場合、どのように食べれば体に良いのでしょうか?パパイヤでどんな効果を得たいかによって異なります。身体を養いたいなら、白キクラゲ、クコの実、クコの実などと一緒にパパイヤを煮込むといいでしょう。肺に潤いを与えたいなら、氷砂糖と一緒にパパイヤを煮込むといいでしょう。もっと詳しく知りましょう〜 1つ目はパパイヤと雪茸のシロップ 1. 材料:ハワイ産パパイヤ 1 個または広東産パパイヤ 1 個、水に浸した雪茸、蓮の実、ユリ、竜眼の肉、少量のクコの実。 2. 準備:選んだパパイヤを半分に切り、黒い種を取り除きます。上記の準備した材料(洗って水気を切ったもの)をそれぞれパパイヤスクープに入れます。蒸し器で強火で15分ほど蒸します。 甘くて柔らかいパパイヤは心地よい香りがします。雪茸のゼラチン質は滋養強壮で清涼感があり、蓮の実は心を落ち着かせ、古代には妾の必需品でした。蓮は栄養価が高く、デンプン、タンパク質、脂肪、炭水化物、カルシウム、リン、鉄などのさまざまなミネラルが豊富で、他の食品にはない独特の香りがあります。さらに、竜眼肉とクコの実の滋養効果により、このデザートはとても爽やかで美味しく、食べるのを止められません。 2つ目のタイプ:パパイヤハニーシロップ 材料: パパイヤ1個、蜂蜜少々、水少々 方法:パパイヤを水で洗います。パパイヤの皮をむき、果肉を取り除いてスライスします。パパイヤを鍋に入れ、適量の水を加えます。沸騰したら中火に切り替えて30分ほど煮ます。好みに応じて蜂蜜を加えます。砂糖水を均一にかき混ぜて飲みます。 効能: パパイヤは甘みがあり、性質は穏やかで少し冷たいです。消化を助け、脾臓と胃を強化し、肺に潤いを与え、咳を和らげ、熱と喉の渇きを和らげます。蜂蜜は生のままだと熱を消し、加熱すると温熱性がありお腹を滋養し、甘くてまろやかで解毒作用があり、柔らかくてしっとりしているので乾燥を保湿します。筋肉を緩めて湿気を取り除き、五臓六腑に栄養を与え、十二指腸潰瘍、咳、嘔吐、下痢にも治療効果があります。 3種類目:氷砂糖で煮たパパイヤ 材料:(1)パパイヤ(2)氷砂糖(3)水。 作り方:1. パパイヤの皮と種を取り除き、切り分けます。 2. (2)と(3)を加えて20分ほど煮込み、出来上がり。 4番目はパパイヤミックスミルクジュース 材料: パパイヤ 100g、バナナ 1/3 本、オレンジ半分、牛乳 150CC、冷水 50CC、氷適量。 作り方:パパイヤから種を取り出して果肉を取り出し、バナナの皮をむき、オレンジの皮をむいて種を取り除いて置いておきます。準備したフルーツをジューサーに入れ、牛乳と冷たい沸騰したお湯を加えてよくかき混ぜ、氷を入れたカップに注いで飲みます。 効能: パパイヤに含まれるベータカロチンとバナナに含まれるビタミンEを組み合わせると、解毒、頭痛の緩和、視力の改善、皮膚のかゆみや脱毛などの厄介な問題の解決に役立ちます。薬を飲むよりも自然で健康的であり、副作用もありません。 5番目は、パパイヤと煮込んだシロキクラゲ 材料: シロキクラゲ 15g、パパイヤ 1 個 (中サイズ、できれば天然燻製)、北方産アプリコット 10g、南方産アプリコット 12g、氷砂糖適量。 作り方:白キクラゲをきれいな水に浸して洗います。パパイヤの皮をむき、種を取り除いて細かく切ります。アーモンドの皮をむいて洗い、白キクラゲと氷砂糖と一緒に煮込み鍋に入れ、適量の沸騰したお湯を加えて20分煮込んでから食べます。 効能: 保湿と栄養補給。定期的に摂取すると、陰を養い、肺を潤し、肌に潤いを与え、早期のしわを防ぎ、肌を若く柔らかく保ち、老化を遅らせることができます。乾いた咳、痰を伴わない乾いた咳、痰に血が混じるなどの症状も治療できます。 6. パパイヤと魚のスープ 材料: パパイヤ 1 個 (約 1 斤)、生のソウギョ約 1.2 斤、乾燥ユリ 1 両、ニンジン 1 本、黄杏 8 千、人参 1 両、生姜 2 片 作り方:まず材料を全部洗い、パパイヤの芯を取り除いて切り分けます。水が沸騰したら、すべての材料を鍋に入れ、弱火で2時間煮込んでから飲みます。 7番目は、パパイヤ鶏足スープ 材料: 鶏の足 2 組、パパイヤ 0.5 ポンド (パパイヤは緑色である必要があります)、クコの実少々 (そうでないとスープが酸っぱくなります) 作り方: 水で 1 時間煮沸し、飲みたいときに塩を少し加えます。こうすると脂っこくなく、栄養価も高くなります。定期的に摂取すると、肌の弾力性も高まります。効能:肝臓と腎臓に栄養を与え、肌を白くし、胸を大きくし、肌に潤いを与え、そばかすを取り除き、コンピューターをよく使用する友人の放射線によるダメージを軽減することができます。 |
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