風邪や咳をしているときにニンニクを食べても大丈夫ですか？

風邪や咳がある場合は、果物をもっと食べて、水をもっと飲む必要があります。そうすることで、体内の細菌やウイルスが尿路を通じて徐々に排出されます。ニンニクは調味料として、抗炎症、殺菌、抗ウイルス効果に優れた働きをします。そのため、ニンニクを多く食べると、体の免疫力が向上し、多くのウイルスに抵抗し、風邪を効果的に予防することができます。風邪や咳のときにニンニクを食べても大丈夫かどうか見てみましょう。

ニンニクには抗ウイルス作用と抗炎症作用があり、臨床的には感染症や消化管疾患の治療によく使用されています。現在病院で使用されているアリシンという注射剤は、その抗炎症作用を利用しています。ニンニクは主に抗ウイルス作用があるため、風邪の予防に使われます。風邪を予防するだけでなく、ニンニクを定期的に食べることも風邪の予防に役立ちます。喉の痛み、鼻水などの風邪の症状がまだ初期段階である場合は、早めにニンニクを食べると、体が発汗し、風邪ウイルスをその発生時に殺すことができます。

ナイフを使ってニンニクを潰し、氷砂糖を数個とボウル一杯の水を加えて、水が白くなるまで沸騰させます。ボウル半分くらいの量で十分です。すぐに結果が得られます。飲んだらすぐに咳が止まりました。

喉のかゆみと咳を治す最も簡単な方法は、ニンニクの皮をむき、口に入れて軽く噛むことです。ニンニクの味が出たら、一粒をゆっくりと飲み込み、一時間口の中に入れておきます。喉のかゆみは軽い咳に変わり、病気は治ります。

もう一つの方法は、ニンニクを12片ほど取り、ペースト状に潰してカップに入れ、氷砂糖を加えて沸騰したお湯で淹れてお茶にする方法です。

ニンニクは性質上温性があり、脾臓と腎臓に作用します。気管支炎や喘息の治療に使用できます。

ニンニクを潰してボウルに入れ（ボウルに蓋をして）、強火で沸騰させ、弱火で10～15分蒸します。ニンニクは食べないで、水だけ飲んでください。

ニンニクをローストし（乾燥して黄色くなるまでローストしますが、黒くならない程度に）、麺棒で粉状に練り、カップに注ぎ、黒砂糖を加えてお茶として飲みます。

ニンニクの皮をむき、洗って、蜂蜜で密封し、1週間浸します。以前の方法よりも味が良くなります。

予防

ニンニク水を沸騰させ、調理後すぐに飲みます。

ニンニクの白い皮を取り除きます。