リンゴと相性の悪い食べ物は何ですか？

リンゴは果物の王様で、栄養分やビタミンが豊富です。諺に「1日1個のリンゴで医者いらず」とあります。しかし、人々の食生活にはやはり注意が必要です。すべてのものは相互に依存し、排他的です。リンゴの豊富な栄養は、相性の悪い食品によって大幅に減少し、人体の健康を害する可能性もあります。例えば、ニンジン、魚介類、ガチョウ肉などはリンゴと一緒に食べられません。詳細は次のとおりです。

1. リンゴは甲状腺腫を引き起こす物質を生成する可能性があるため、ニンジンと一緒に食べるべきではありません。フルーツ酸が牛乳中のタンパク質と反応してカルシウム沈殿物を形成し、結石の原因となるため、牛乳と一緒に食べないでください。腹痛を引き起こす可能性があるので、ホタテと一緒に食べないでください。

2. さらに、リンゴの芯にはシアン化物が含まれています。リンゴの芯を丸ごと食べても命に別状はありませんが、健康には間違いなく悪いです。もちろん、リンゴの芯を食べすぎると合併症が起こる可能性があります。

3. スルホンアミドや重炭酸ナトリウムを服用している場合は摂取しないでください。

4. 魚介類と一緒に食べるのは適していません（タンニン酸を含む果物と一緒に魚介類を食べると、腹痛、吐き気、嘔吐などを起こしやすくなります）

5. 大根は果物と一緒に食べてはいけません。大根を摂取すると、体内で「硫化シアン」という物質が生成され、すぐにチオシアン酸塩に代謝されます。柑橘類、リンゴ、ブドウ、ナシなどの果物には植物色素が多く含まれており、フラボノイドも含まれています。この2つの物質が体内で作用すると、時間の経過とともに甲状腺腫瘍を誘発し、引き起こす可能性があります。したがって、大根は果物と同時に食べてはいけません。

6. 亜鉛メッキの容器でリンゴを煮込まないでください。リンゴには多量の有機酸が含まれています。加熱して煮込むと、多量の亜鉛が溶けて食品に混ざり、中毒を引き起こしやすくなります。

7. リンゴはガチョウ肉と一緒に食べると下痢や腹痛などの症状を引き起こし、胃腸の健康に良くないので、一緒に食べることはできません。リンゴは大根と一緒に食べると甲状腺肥大を引き起こし、深刻な結果を招く可能性があるため、別々に食べるのが最善です。

8. リンゴは魚介類と一緒に食べると腹痛や嘔吐を引き起こし、健康に良くないので、一緒に食べることはできません。リンゴはイワシと一緒に食べると体調不良を引き起こすため、一緒に食べることはできません。この2つは相反するもので、一緒に食べるのは適していません。これらの食品をリンゴと一緒に食べると、健康な人でも病気になる可能性があります。

9. 月経困難症の人はリンゴを食べてはいけません。この時期にリンゴを食べると、月経量が減り、月経期間が長くなりやすくなります。特に冬場は青リンゴが上記の症状を悪化させ、人によっては月経困難症が悪化することもあります。したがって、月経中にリンゴを食べるのは適切ではありません。便秘の人はリンゴを食べてはいけません。リンゴには消化を助ける植物繊維が含まれていますが、便秘を悪化させるペクチンも含まれています。しかし、リンゴを食べるときに水を多く飲むことで、この問題は解決できます。