ティーメーカーは、お茶を淹れるための特別な道具です。使い方は比較的簡単です。ティーメーカーを使用すると、お茶の淹れ方が大幅に簡単になり、時間を節約できます。ティーメーカーを使用する際には、いくつかの注意事項にも注意する必要があります。お茶の中には、ティーメーカーでの使用に適さないものもあります。たとえば、香りのよいお茶は、沸騰後に香りのよいお茶の味や栄養に影響を与えないように、ティーメーカーで使用しない方がよいでしょう。 ティーメーカーの使い方 実は、ティーメーカーの使い方はとても簡単です。ティーメーカーを使うときに最も重要なのは、水の量と電気の安全性です。 まず水を入れます。水を入れる前に、ティーメーカーをベースデバイスから取り出します。水は注ぎ口から注ぐことも、蓋を開けてグラスに注ぐこともできます。水を入れた後は必ず蓋を閉めてください。水を注ぐ際は、沸騰中に水が乾燥するのを防ぐため、水位がMIN水位表示を下回らないようにしてください。水を注ぐ際は、注ぎ口から沸騰したお湯が噴出するのを防ぐため、表示されている最大水位以上に水を入れないでください。 スイッチボタンをオンにして、壁の電気ソケットに接続されたベースユニットの上にティーメーカーを置きます。 (ベースユニットのプラグはソケットに接続したままで構いません。)電源スイッチを「1」の位置に押すと、インジケータライトが点灯します。ヒーターが水を沸騰させ始めます。 ドンリムティーメーカーの使い方は?最後のステップは電源をオフにすることです。水が沸騰すると、製品は自動的に電源をオフにします。沸騰中はいつでも手動で電源をオフにすることができます。電源スイッチを「0」の位置に押すだけです。 注意すべき点は、お茶は電源を切ってから淹れるということ。電気の安全な使用には注意が必要です。ティーメーカーで淹れたお茶はとても香りが良いです。ティーメーカーを使用する際は、必ず説明書に従って使用してください。 お茶を淹れるのに適さないお茶は何ですか? 香りのよいお茶を水で沸騰させると、お茶本来の色、香り、味が失われるだけでなく、栄養素のほとんども失われてしまいます。これは、失う価値がありません。ほとんどのお茶は淹れて飲むことができます。 お茶を沸かすことは、わが国の伝統的な茶文化です。研究によると、中国人は生の新鮮な葉を噛んでお茶を飲み始め、後に生の葉を煮る方法に変わり、比較的原始的なお茶の沸かし方を形成しました。ただし、それは単に茶葉を水で煮るのではなく、今日とはまったく異なる一連の操作方法であり、一定量の塩を加える必要もありました。また、一部の少数民族では今でもお茶を沸かして飲む習慣が残っています。ただし、特定の茶葉と飲み方を使用する必要があります。 ティーメーカーの選び方は? 1. 陶器のポットがいいと思います。私も最初は手作りのお茶ポットを使っていました。その後、陶器のポットと電気の陶器ストーブの組み合わせに切り替えて、お茶のスープの味が確かに良くなったことに気づきました。 2. 急須や電磁調理器でお茶を淹れる場合、容器内の熱分布勾配が不均一で、連続加熱のために低出力に調整することが困難です(低出力に調整しても、ストーブは高出力→シャットダウン→高出力方式を使用して平均的に低出力を実現します)。これはお茶の味にとって非常に重要です。 3. 炭火、アルコールランプ、その他の直火熱源の使用は推奨されません。第一に、操作が面倒であり、第二に、特に冬の閉め切った室内環境では危険です。電気セラミックストーブは炭火にさらに近い熱源で、安全性と操作性が大幅に向上しました。 4. 家庭用の電気セラミックストーブを購入することをお勧めします。 5. 素焼きの陶器製のポットを選ぶのがベストです。お茶を淹れた後のお手入れを容易にするために、口が大きいものを選ぶのがベストです。 |
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