ドクダミはフィッシュミントとも呼ばれ、天然植物です。野菜として、または伝統的な漢方薬として食べることができます。ドクダミには生と乾燥した2種類があり、同じ植物ですが状態が違うため茹で方や効能が異なります。それでは、新鮮なドクダミを水で煮る方法をご紹介します。 1. 新鮮なドクダミを煮る方法: 1. 薬を煎じるには鍋が最適です。薬を鍋に注ぎ、平らに広げます。次に常温の水を加え、60分間浸します。薬を軽く押すと、水は薬の表面から約2cmの高さになります。原理は薬材を浸すことです。 2. 使用する水の量は、一般的に、最初の煎じ液では薬材の量の5〜8倍であり、2回目の煎じ液ではそれよりも少ない水を使用できます。最初の煎じが終わったら、薬液を濾し、薬面より0.5~1cm程度高くなるまで再度水を加えます。強火で沸騰するまで煎じ続け、その後弱火にして15~20分煮ます。 3. 漢方薬を煎じて得られる薬液は、成人の場合、1回あたり150mlが一般的です。 1日2回服用してください。成人は1回300mlを1日2回服用してください。 ヒント: 水が沸騰したら、ドクダミをさらに 15 ~ 20 分間煮てください。あまり長く煮すぎると薬効成分が失われてしまうので、あまり長く煮すぎないようにしてください。 2. ドクダミ湯の効能 ドクダミを煮た水を飲むと、解毒作用と抗炎症作用があり、インフルエンザウイルス、肺炎球菌、黄色ブドウ球菌など、人体中の多くの病原菌を排除することができます。また、ドクダミを煮た水を飲むと、体の免疫力が向上し、体内の白血球の貪食能力が高まり、気管支炎の症状を緩和する効果も顕著に現れます。ドクダミを水で煮ると、痰や咳を和らげることもできます。気管内の痰を薄めて体外に排出します。痰が多すぎることによる咳の治療に非常に効果的です。さらに、ドクダミを水で煮ると、主に次の7つの効果があります。 まず、体の免疫力を高めます。 臨床研究では、ドクダミは体内に入った後に白血球の貪食能力を効果的に高め、血清プロペルジンの合成に良い影響を与えることが示されています。科学者たちは慢性気管支炎の患者を対象に実験も行い、ドクダミを摂取すると体内の細胞貪食能力が効果的に改善されることを発見した。 2番目は放射線防護です。 調査の結果、ドクダミはこれまで発見された中薬の中で、原爆の爆発地点で生育できる唯一の植物であることが判明しました。これは間接的に、ドクダミが強力な抗放射線能力を持ち、身体に毒性の副作用を引き起こさないことを示しています。そのため、コンピューターを頻繁に使用する人や、放射線源の近くにいることが多い航空機の乗務員にとっては、適量のドクダミを水に入れて飲むことが非常に重要であり、健康を効果的に促進することができます。 3番目:利尿剤。 ドクダミに含まれるいくつかの物質は、体内に入ると毛細血管の拡張を効果的に促進し、それによって体内の血流と尿の分泌を増加させるため、一定の利尿作用があります。これはドクダミに含まれる有機物によるものと考えられます。カリウムにも利尿作用があり、ドクダミにはカリウムが豊富に含まれています。 4番目: 喫煙をやめる。 この研究では、ドクダミに含まれるいくつかの物質が禁煙に役立つことも判明した。そのため、禁煙したい人は、毎日ドクダミ茶を飲むか、ドクダミを水に溶かして飲むことが推奨されます。これにより、喫煙欲求を効果的に減らすことができます。 5番目: 天然で安全な抗生物質。 ドクダミは、体にとても安全で、抗炎症、抗ウイルス、解熱作用に優れた天然の抗生物質であることをご存知ですか?伝統的な中国医学の観点から見ると、ドクダミは非常に優れた薬効があり、人体の上、中、下の三焦に直接作用するため、肺炎、腎炎、皮膚炎に非常に優れた治療効果があります。 |
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