ズッキーニを食べるときには、いくつかの注意事項にも注意する必要があります。ズッキーニが苦くなってしまったら、食べられません。これはズッキーニが腐って内部に毒素が生成されていることを意味します。摂取すると健康に悪影響を及ぼし、下痢、嘔吐、吐き気などの症状を引き起こす可能性があります。ズッキーニ自体には苦味はありません。苦味を感じる場合は、ククルビタシンが生成されていることを意味します。このタイプのククルビタシンは体に非常に有害です。症状が深刻な場合は、すぐに病院に行って検査を受ける必要があります。 苦いズッキーニを食べた後、どうやって解毒するのでしょうか?苦いズッキーニを少量しか食べず、体調が悪くない場合は、あまり心配する必要はありません。解毒のために水を多く飲むことをお勧めします。 苦いズッキーニを大量に食べて、吐き気、嘔吐、腹痛、下痢などの症状がある場合は、すぐに病院に行って検査を受けることをお勧めします。 ズッキーニはなぜ苦いのでしょうか?ズッキーニ自体は苦くありません。ズッキーニが苦いと感じるのは、苦味のある物質「ククルビタシン」が生成されるからかもしれません。この物質がズッキーニの果実全体に広がり、ズッキーニを苦くします。 ズッキーニは苦くても食べられますか?ズッキーニが苦くなったら食べられません。ズッキーニはビタミンC、ブドウ糖、カルシウム、ペクチンなどの栄養素が豊富で、落ち着きのなさや喉の渇きを和らげる、肺を潤して咳を和らげる、熱を取り除いて利尿を促進する、腫れを抑えて結節を分散させるなど、多くの効能がありますが、ズッキーニが苦い場合は食べないでください。苦いズッキーニを食べると、腹痛、下痢、吐き気を引き起こし、ひどい場合は死に至ることもあります。 新鮮なズッキーニの選び方1. 一般的に、見た目が細いズッキーニを選びます。そのようなズッキーニは味が柔らかく、水分も少なくなります。厚くて丸くて太ったズッキーニは避けてください。 2. 新鮮なズッキーニを選ぶときは、エメラルドグリーンと白が混ざったものを選んでください。この種類のズッキーニの方が味が良いです。濃い緑のズッキーニは選ばないでください。 3. 実際、ズッキーニを選ぶときは、表面が光沢があり傷のないものを選ぶ必要があります。表面が黒ずんでいたり、へこんだり、水分が失われている古いズッキーニは選ばないでください。 ズッキーニを食べるときの注意点:1. 脾臓や胃が弱い人は食べ過ぎないようにしてください。ズッキーニ自体は冷たい食べ物です。脾臓や胃が弱い人が食べると、脾臓や胃に負担がかかり、脾臓や胃にダメージを与える可能性があります。 2. ズッキーニを食べるときは、生で食べないように注意してください。また、アスパラガスと一緒に食べないでください。これら 2 つの食品は冷たい性質があり、同時に食べると健康に影響を及ぼします。 |
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