いつでも一杯のフレッシュジュースは人々に無限の美しさを感じさせるので、ジューサーと搾汁機は人々の日常生活に欠かせないものとなっています。しかし、人々はこの2つの違いをあまりよく理解していません。動作原理、適した果物、製品の長所と短所には大きな違いがあります。人々は自分のニーズに応じて最も適切なものを選択する必要があります。 1. ジューサー 動作原理: ナイフネットを使用して食品を細かく砕き、フィルターに通してジュースと食品の残留物を分離します。 製品の利点: 比較的安価な価格、消費者が選択できる製品が豊富。 製品の欠点: ジュースの収量が少なく、一部の果肉を粉砕できず、大量のジュースが無駄になります。高速回転ブレードにより熱が発生し、果物の酸化が促進され、ジュースが分離しやすくなります。 適した果物:マンゴー、ニンジン、スイカ、イチゴなど。 果物には適していません: 専門家によると、ジューサーはバナナやザクロなど酸化が早い果物には適していません。 2. ジューサー 動作原理: らせん状の押し出しによりジュースを少しずつ絞り出し、その後、残留物をフィルターで濾過して透明なジュースを得ます。 製品の利点:ジュースは透明で層状化がなく、ジュースの収量が高い。ジューサーで絞ったジュースは果物そのものの味に近い。 製品の欠点: ジュースには繊維がほとんど含まれておらず、果糖の割合が高いため、長期間飲むと肥満になりやすい。 適さない果物:ドラゴンフルーツ、キウイなど、果肉が内壁にくっつきやすい。 3. ジューサーとジューサーの違い 1. ジューサー:より多くの栄養素を保持し、ジュースを作ることができます。 (1)ポイント:動作原理は比較的「穏やか」で、果物の栄養素を損失することなく多く保持できるため、より純粋なジュースを飲むことができます。 (2)現在市場に出回っているジューサーのブランドは比較的多くありませんが、機能はよりプロフェッショナルです。ジューサーの動作原理は、高速回転ブレードを使用して果物を粉砕し、同時に遠心力を使用して搾りかすとジュースを分離することです。この方法は単純で大まかです。ジューサーの動作原理は、ジューサーとはまったく異なります。低速スパイラル押し出し技術を採用しており、一般的には1分間に約70〜80回転の速度です(ジューサーの回転ブレードは約7000〜12000回転します)。タオルを絞るようにゆっくりとジュースを絞り出すため、果物の細胞構造を破壊せず、果物の栄養素を失うことなく、より多くの栄養素を保持できます。さらに、ジューサーではきれいに分離されていない果肉が混ざってしまうことが多いため、ジュースと果肉はより徹底的に分離されます。 (3)ジューサーは食品の栄養素をよりよく保持します。絞ったジュースはビタミン含有量が高く、豊かなフルーティーな味と本来の風味を保つことができます。 2. ジューサー: さまざまな価格、ブランド、成熟した製品。 (1)要点:ジューサーは市場に豊富に存在し、成熟した製品、幅広い価格帯とブランド、そして豊富な選択肢から選ぶことができます。 (2)市場には大小さまざまなジューサーブランドが数十社あります。Joyoung、Huiren、Philips、Panasonicなどのブランドはいずれも信頼性が高く、消費者に人気があり、売上も好調です。ジューサーにはさまざまなブランドがあり、価格も異なります。 3. ジューサーはジュースの抽出と濾過効果に優れています ジューサーは、果物の栄養素を非常によく保存できることに加えて、ジュースを作るという特徴もあります。一般的に、同じ果物から絞り出されるジュースは、ジューサーで作られるジュースよりも多く、ジュースはより均一で濃厚です。 |
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