冬のナツメは空腹時に食べないでください。

冬ナツメは甘くて栄養価が高いので、人々に愛されています。しかし、食べる時間には注意が必要です。朝10時か午後3時か4時に食べるのが一番です。空腹時に冬ナツメを食べると、心臓に焼けるような感覚が生じ、胃酸の分泌を刺激し、胃腸の健康に良くありません。そのため、冬ナツメが好きな友人は、空腹時に食べないように覚えておく必要があります。空腹時に食べると、冬ナツメの効能を発揮できないだけでなく、体に害を及ぼすからです。

1. 冬のナツメは空腹時に食べても大丈夫ですか？

冬のナツメは空腹時に食べないほうがよいでしょう。

冬ナツメには、滋養強壮、抗癌、肝臓保護、抗疲労などの効果があり、漢方では強壮剤の部類に属し、子供、妊婦、高齢者の摂取や病後の栄養回復に適しています。毎日冬のナツメを一握り食べると、体内の1日のビタミン C の必要量を摂取できます。

冬ナツメの皮は硬く、不溶性の粗繊維を含んでいるため、消化が非常に難しいので注意が必要です。食べるときはよく噛んでください。「丸呑み」しないでください。そうしないと、胃腸管への負担が増加します。同時に、空腹時や就寝前に冬のナツメを食べないでください。そうしないと胸焼けを感じます。デーツは糖分が豊富で甘みがあり、胃酸の分泌を刺激します。そのため、胃酸過多や胃酸逆流が頻発する人は食べないでください。痰が多すぎたり便秘に悩んでいる人も、ナツメは熱く、熱を発生させる可能性があるため、注意して食べる必要があります。

2. 冬ナツメを食べるのに最適な時期はいつですか?

冬ナツメは、午前 10 時または午後 3 時、4 時頃にフルーツスナックとして食べるのが最適です。

冬ナツメは霜降の頃に実ったものだけが美味しいです。早熟の冬ナツメは8月か9月に市場に出回ります。未熟な時は青臭い匂いがして甘くなく、シャキシャキ感もないので、凍ナツメとも呼ばれます。山東冬ナツメは中国特有の晩熟ナツメの品種です。冬ナツメの品種の中では、山東省の冬ナツメの方が味が良いです。

9月下旬（白熟期）から10月中旬（完熟期）まで収穫できます。この品種は、適応性が強く、収量が比較的高く安定しており、果実の成熟が遅く、品質が優れているため、晩生の生鮮食品用品種として優れています。冬ナツメは皮がパリパリで果肉が柔らかく、生で食べるとおいしく、品質も優れています。現在、北方落葉果樹の中でも高級な生鮮品です。熟すと地面に落ちて割れ、水分が多く、残渣がなく、甘くて香りがよいです。