社会の継続的な発展に伴い、人々の仕事と生活のプレッシャーは絶えず増加しています。さまざまな悪い生活習慣の誘発と相まって、タンパク質栄養が非常に不足している人が増えています。人体がタンパク質を吸収する主な方法は、小ペプチドに頼ることであり、小ペプチドの吸収率も比較的高いです。タンパク質ペプチドには、免疫調節、抗菌・抗微生物効果、免疫増強などのさまざまな機能があります。タンパク質ペプチドを補給することで、体内に必要なさまざまな成分をよりよく補給できます。必要なときに補充することができます。タンパク質ペプチドは確かに人体に欠かせない部分であり、その効果を理解することは非常に重要です。 1. タンパク質ペプチドの紹介 生活のプレッシャー、労働の激しさ、長時間労働、ペースの速さ、それに現代の不健康なライフスタイル(喫煙、飲酒、トランプ、夜遊び、性行為の多様化)が加わり、人体は過去の2倍のエネルギーを消費することになります。そのため、物質的資源が非常に豊富であるにもかかわらず、人々は依然としてタンパク質栄養が不足しています。専門家が言うタンパク質栄養不足は、タンパク質食品の不足ではなく、消化を必要とせず直接吸収され、積極的に吸収され、胃腸機能に負担をかけない小分子タンパク質栄養素、つまり小さなペプチドの不足です。 2. タンパク質ペプチドの効果 1. 免疫調節機能 2013年、アメリカの科学者たちは、サメの軟骨抽出物に含まれる生物活性物質がヒト白血球のサイトカイン反応を媒介できることを確認しました。抽出物とプロテアーゼが一緒に作用すると、サイトカイン反応を引き起こす能力が80%減少し、その有効成分はタンパク質物質である可能性があることを示しています。実験により有効成分分子の種類が特定され、小分子糖タンパク質であることが判明しました。分析によると、この分子はサメ由来のII型コラーゲン分子です。 2. 抗菌効果 スペインの科学者たちは、スライス拡散法を用いて、マグロとイカのコラーゲン加水分解物のグラム陽性菌、グラム陰性菌、魚腐敗菌に対する抗菌効果を調べ、特定の細菌群に対して抗菌効果があることを発見した。 3. 抗菌作用、免疫力を高める 抗菌ペプチド、インターフェロン、インターロイキン、バイオディフェンシンなどの小分子活性ペプチドは、体の免疫反応を活性化および調節し、ヒトの末梢血リンパ球の増殖を大幅に増加させ、抗菌作用を発揮します。 他の研究では、特定のオリゴペプチドとポリペプチドが肝細胞の活力を高め、リンパ球T細胞サブセットの機能を効果的に調整し、体液性免疫と細胞性免疫を強化し、人体の免疫力を根本的に改善し、さまざまな肝疾患の治療と予防に効果的な製剤であることが示されています。 タンパク質は人体のすべての細胞と組織の重要な構成要素です。体のすべての重要な構成要素にはタンパク質が必要です。一般的に、タンパク質は人体の総質量の約18%を占めており、生命現象に関係していることが最も重要です。 タンパク質は生命の物質的基礎であり、有機高分子であり、細胞を構成する基本的な有機物であり、生命活動の主な担い手です。タンパク質がなければ生命は存在しません。かつて科学者たちは、人体は主にアミノ酸の形でタンパク質を吸収すると信じていました。最近の科学的研究では、人体は主に小さなペプチドの形でタンパク質を吸収することがわかりました。小さなペプチドは、アミノ酸よりも人体により容易に、かつ迅速に吸収され、利用されます。人体における小さなペプチドの吸収率は、アミノ酸よりも 26% 高くなります。人体に吸収された後、小ペプチドは人体細胞、血液、組織によって直接使用されます。アミノ酸は人体に吸収された後、肝臓で小ペプチドに合成されて初めて、人体細胞や血液組織で使用されます。 |
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