ピーナッツは私たちの日常生活で非常に一般的なものです。ピーナッツは栄養価の高いものです。ピーナッツの食べ方はたくさんあります。油を絞ったり、茹でたり、揚げたりすることができます。どれもとても美味しいです。ピーナッツは美味しいですが、ピーナッツは土の中で育つことは誰もが知っています。通常、ピーナッツが成熟した後は、洗浄が難しくなります。適切に洗浄しないと、味に簡単に影響します。 ピーナッツをきれいに洗うにはどうすればいいですか? 方法: 1.まず、ピーナッツの表面のゆるい土をきれいな水で1~2回洗い流します。 2. ピーナッツを入れたボウルに少量の水を入れ、その上に小麦粉をふりかけます。 3. 小麦粉をまぶしたピーナッツを手で何度もこすり、数回かき混ぜる(または掴む)と、小麦粉の粘着力を利用してピーナッツの汚れを落とします。 4. 最後にきれいな水で洗い流せばOK! かなりの節水になると思いませんか? ピーナッツを食べることに関するタブー 1. 痛風患者 痛風はプリン代謝障害によって引き起こされる一群の疾患であり、すべての患者は高尿酸血症を患っています。高脂肪食は尿酸の排泄を減らして症状を悪化させる可能性があるため、痛風の急性発作時にはピーナッツの摂取を避け、痛風が治まっている間は適度に食べるようにしてください。 2. 胆嚢摘出手術を受けた人 胆汁は脂肪の消化と吸収に重要です。人が食事をすると、胆嚢が収縮して胆汁を十二指腸に排出し、消化と吸収を促進します。高タンパク質、高脂肪の食品は胆嚢に強い刺激を与え、大量の胆汁の分泌を引き起こします。胆嚢摘出後は胆汁を貯蔵することができなくなり、必然的にピーナッツなどの油糧作物に含まれる脂肪の消化に影響を及ぼします。 3. 胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎の患者 このような患者は、慢性的な腹痛、下痢、消化不良などの症状を示すことが多いため、少量ずつ頻繁に食事をし、軽くて低脂肪の食べ物を摂取する必要があります。ピーナッツはナッツの一種です。タンパク質と脂肪分が多く、消化吸収が難しい食品です。この病気の患者はピーナッツの摂取を控えるべきです。 4. 体重を減らしたい人 ピーナッツはカロリーと脂肪分が高い。揚げたピーナッツ2タエルを食べると581kcalのエネルギーを消費する。これは蒸しパン5.5タエルを食べるのと同じである。したがって、減量したい人はピーナッツを避けるべきである。 5. 糖尿病患者 糖尿病患者は1日の総エネルギー摂取量を制御する必要があるため、1日あたり大さじ3杯(30g)を超える食用油を使用しないでください。しかし、18個のピーナッツはスプーン一杯の油(10g)に相当し、90kcalのカロリーを生み出すことができます。 6. 高リポタンパク血症の患者 無理な食生活は高リポタンパク血症の重要な原因となるため、食事療法の原則はカロリーを制限し、飽和脂肪酸やコレステロールの摂取を減らすことです。ピーナッツは高脂肪、高カロリーの食品です。食べ過ぎると症状が悪化し、冠状動脈疾患などの心臓血管疾患や脳血管疾患を引き起こし、命にかかわる恐れがあります。 |
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