高血圧ですが高麗人参を食べても大丈夫ですか？

高血圧の問題は生活の中でかなり一般的です。多くの人がそれに悩まされています。高血圧の人は、いくつかの食事上の禁忌にも注意する必要があります。現時点では、一部の栄養のある薬用物質を無差別に食べることはできません。高麗人参についても同様です。過剰摂取は高血圧につながりやすいためです。

1. 高麗人参は性質が温かく、味は甘く、活力の補充、体力強化、唾液分泌促進、知能向上、精神鎮静などの効果があります。これらは高麗人参の効能です。高麗人参は、脾気の弱さによる疲労、食欲不振、腹部膨満、軟便、肺気の弱さによる息切れ、喘鳴、心気の弱さによる動悸、不眠、物忘れなどの症状に効果があります。高麗人参は加工方法の違いにより、生天日干し高麗人参、紅参、砂糖漬け高麗人参、高麗人参根などに分けられます。あらゆる種類の高麗人参には気を補う効果がありますが、その効果はそれぞれ異なります。生の天日干し高麗人参は、性質が比較的穏やかで、熱くもなく乾燥もしていません。気を補い、体液を生産する働きがあり、体の抵抗力を強化し、邪気を取り除くのに適しています。紅参は気を補う作用が強く、温熱性があり、陽のエネルギーを活性化させる効果があります。したがって高血圧の人は高麗人参を食べることができます。

2. 食べることはできますが、むやみに食べないでください。高血圧の患者さんの中には、普段は血圧が正常値に戻るのに、ある日突然血圧が上昇してしまう人もいます。結局、患者は体を「補給」するために高麗人参を摂取し、それが血圧の上昇を引き起こしたことが判明した。薬の服用をやめると、血圧はすぐに正常に戻りました。そのため、高血圧の患者は高麗人参を摂取する際には注意が必要です。高麗人参を摂取する前に血圧が安定するまで待たなければならず、長期間にわたり少量しか摂取できません。高麗人参には血圧を調節する2つの効果があるため、少量を長期にわたって摂取すると血管が拡張し血圧が下がり、過剰に摂取すると高血圧を引き起こし、症状を悪化させる可能性があります。この点に関しては、高血圧の患者は間違った薬を服用しないように注意する必要があります。

3. 黒キノコは高血圧に効く

黒キクラゲも血圧を下げる食べ物です。どのように食べても血圧を下げる効果は変わりません。最も手軽に食べられるのは、黒キクラゲをきれいな水に一晩浸し、蒸し器で1～2時間蒸した後、適量の氷砂糖を加えて1日1杯食べることです。しかし、数日後には、いつもは急上昇していた血圧がかなり下がり、以前ほど「ドキドキ」とした変動がなくなることに気づくでしょう。これが黒キクラゲの魅力です。