山の卵と普通の卵

スーパーマーケットや青果市場で買い物をすると、キジの卵と普通の卵の価格に大きな差があることに気づくでしょう。多くの人は、キジの卵の栄養価は普通の卵よりもはるかに高いと考えています。実は、この考えはそれほど間違っていません。キジの卵は栄養価の面で確かに有利です。アミノ酸やレシチンなどの有益な成分の点でも、大量摂取には適さないコレステロールの点でも、キジの卵は有利です。

アミノ酸含有量が「特に高い」 - アミノ酸含有量が、普通の卵よりもはるかに高いです。アミノ酸はタンパク質の基本的な構造単位であり、体と脳にエネルギーを供給し、すべての生命物質の源となります。

レシチン含有量が「特に高い」 - 普通の卵よりもはるかに高い、より豊富なレシチンが含まれています。レシチンは肝臓を保護し、血液を浄化し、心臓と脳を強化し、体と心を調整する重要な栄養素の1つです。千峰草の卵を長期にわたって摂取すると、視力と精神力が向上し、脳が強化され、知能が向上し、肝臓が保護され、動脈硬化を予防・治療し、免疫力が高まり、癌が予防され、老化が遅くなります。

コレステロール含有量は「極めて低い」、つまり普通の卵のコレステロール含有量のわずか10分の1です。高血圧、高脂血症、高血糖、肝臓・胆嚢疾患の患者にとって理想的な強壮剤であり、長い間失われていたおいしい卵を味わえるだけでなく、免疫力を高め、病んだ細胞の代謝を促進し、健康な細胞の生成を促進し、早期回復を実現します。

キジの卵の亜鉛含有量は普通の卵の5倍、セレン含有量は普通の卵の5倍、ヨウ素含有量は普通の卵の3倍ですが、コレステロール含有量は普通の卵より低くなっています。キジの卵は、ホスファチジルコリン、レシチン、さまざまなビタミンなどの栄養素が豊富です。キジの卵は、レシチン、ビタミンA、B、E、微量元素のヨウ素、亜鉛、セレン、アミノ酸が豊富で、普通の卵の5〜10倍です。