ワインに浸すのにクコの実をどのくらいの量使えばいいですか？

多くの人はクコの実をワインに浸す方法を知っており、クコの実をワインに浸す方法も知っていますが、ワインに浸すときにクコの実をどのくらいの量使用すればよいかわかりません。ワインに浸すクコの実の量は適切でなければなりません。多すぎるのは絶対に良くありません。良い食べ物は適度に使用してください。クコの実には腎臓を養い、脾臓を強化し、食欲を刺激する効果があります。クコの実をワインに浸すと、精子の質を向上させる効果もあります。つまり、クコの実をワインに浸すと、特に男性に良いのです。では、ワインに浸すクコの実の最適な量はどれくらいでしょうか？

1. 材料の選択：高品質で成熟した寧夏クコの実を選択し、カビが生えた果実、腐った果実、品質の悪い果実、その他の残骸を取り除きます。きれいな水でさっとすすいでほこりやその他の不純物を取り除き、後で使用するために乾くまで日光に当ててください。次に、普段飲むワインをいくつか選び、アルコール度数をテストします。

2. 容器の準備：クコ酒を浸す容器は、蓋付きのガラス瓶、磁器瓶などになります。容器を洗って乾かします。絹布または豚の入った蓋なしの容器

クコの実ワイン

羊の膀胱を膨らませて乾燥させ、小麦の殻や米の殻などを詰めて覆います。

3. その他の準備：絹布とガーゼ、きれいな水（消臭済み）を用意します。

4. 潰す：乾燥したクコの実を（またはスチール製のグラインダーを使って）均等に潰し、種を残します。

5.浸す：砕いたクコの実を容器に入れ、白ワインを注ぎます。一般的な比率は、白ワイン1000グラムに対してクコの実300グラムです。よくかき混ぜ、密封して涼しく乾燥した場所に置きます。最初は2〜3日に1回かき混ぜます。7日後、2日に1回かき混ぜます。2週間浸した後、濾過できます。

6. 濾過: 醸造したワインを絹の布またはガーゼ(4 層のガーゼが必要)でゆっくりと濾過し、別の容器に移します。最後に、ワインが出なくなるまでクコの実を強く絞って捨てます。濾過したワインを7日間放置し、その後2回濾過します。2層の絹布と6〜8層のガーゼを使用します。上記のようにゆっくりと濾過します。得られた液体はオレンジ色の透明な液体であるはずです。涼しく密閉された場所に30日間置きます。容器の底に沈殿物がある場合、または液体がまだ濁っている場合は、複数回濾過します。機械的濾過も使用できます。

7. 準備：飲用のニーズに応じて、醸造したクコ酒の度合いをさまざまなレベルに調整できます。一般的に、クコ酒はアルコール度数が高く、24〜55度です。

醸造後はアルコール度数が低下し、ワインのロットごとにアルコール度数が異なるため、均一なアルコール度数に調整する必要があります。具体的な方法は、醸造後にアルコール度数をアルコールメーターで測定し、追加するアルコールの量を計算して注入し、よく混ぜます。

8. 完成品: ワインは、透明でオレンジがかった赤色の液体で、わずかに粘性があり、濃厚で甘く、香りがよく、まろやかな風味があります。

2.発酵醸造法。発酵醸造法は、クコの実と穀物を混合発酵させる方法で、米酒発酵法と白酒発酵法の2種類に分けられます。以下では、クコの実酒を醸造するための米酒発酵法について簡単に紹介します。

上記では、ワインに浸すクコの実の投与量を詳しく紹介しました。誰でもこのワイン浸し方法を試すことができます。これらの方法で浸したワインは良い効果を得ることができます。ワインを浸すときに使用する量は多くても少なくても問題ありませんが、多すぎると体に大きな害を及ぼします。クコの実でワインを浸すときにより良い効果を得たい場合は、ナツメを加えることもできます。