肝硬変による腹水は比較的深刻な肝臓疾患です。この疾患を迅速かつ適切に制御しないと、肝臓の健康に深刻なダメージを与えます。そのため、肝硬変による腹水を持つ多くの患者は、食事療法が何であるかを十分に理解したいと考えています。次のコンテンツでは、多くの患者のために肝硬変による腹水に対する食事療法を詳細に紹介し、包括的な理解を得ることができます。 (1)食生活を多様化すべきである。おいしく、香りがよく、柔らかく、味わい深く、消化しやすいものでなければなりません。肝硬変の患者は一般的に消化機能が低下し、食欲も低下しているため、食事内容の変更に気を配り、患者の好物を選び、調理に気を配ることで、患者の食欲を増進させることができます。 (2)カロリーは十分あること適切なカロリーはタンパク質の消費を減らし、肝臓への負担を軽減し、組織タンパク質の合成を促進します。肝硬変患者にとって最も適切な1日の食事カロリー摂取量は2500~2800kcalです。体重に基づいて、1日あたり体重1キログラムあたり約35〜40kcalのカロリーが必要です。 (3)ビタミンを総合的に豊富に含む。ビタミンBは、消化を促進し、肝臓を保護し、脂肪肝を予防する上で重要な生理学的役割を果たします。ビタミンCには新陳代謝を促進し、解毒作用があります。脂溶性ビタミン A、D、E には、肝臓に対してさまざまな程度の保護効果があります。 (4)適量のタンパク質一般的な1日の摂取量は100~120グラムです。血漿タンパク質が減少すると、1日あたり体重1キログラムあたり1.5~2グラムという大量のタンパク質補給が必要になります。腹水がある人やグルココルチコイド治療を受けている人の場合は、1日あたり体重1キログラムあたり2~3グラムまで量を増やすことができます。肝細胞を保護し、損傷した肝細胞を修復するには、高タンパク質の食事が重要です。血漿タンパク質が低すぎて腹水や浮腫を引き起こす場合は、タンパク質の量が増加する可能性があります。ただし、肝機能が著しく低下している場合や肝性昏睡の症状が現れる場合には、高たんぱく食を与えるのではなく、たんぱく質の摂取量を厳しく制限して肝臓への負担を軽減し、血液中のアンモニア濃度を下げる必要があります。 (5)ミネラルを適量摂取する。肝硬変患者の体内には亜鉛イオンとマグネシウムイオンが不足しているため、毎日の食事で、赤身の豚肉、牛肉、羊肉、魚、緑葉野菜、エンドウ豆、乳製品など、亜鉛とマグネシウムを豊富に含む食品を適量摂取する必要があります。 (6)炭水化物の供給は適切でなければならない。 1日あたり300〜500グラムが適切です。適切な炭水化物は肝臓でグリコーゲンを合成して蓄えることを可能にし、毒素が肝細胞にダメージを与えるのを防ぐのに必要です。しかし、糖分の摂りすぎは食欲を減退させるだけでなく、体内に脂肪が蓄積しやすくなり、脂肪肝や動脈硬化を誘発します。体重も徐々に増加し、肝臓への負担がさらに大きくなり、肝機能の低下につながります。 以上は肝硬変による腹水に対する食事療法の詳細な紹介です。これを理解した後、多くの肝硬変による腹水患者にとって、食事療法で病気をより良く改善するには、上記の内容を総合的に理解し、どのようなレシピがあるかを確認し、食事療法で肝硬変による腹水をより良く改善する必要があります。 |
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