多くの人は生活の中で食べ物を備蓄する習慣を持っています。食べ物を買うときはいつも大量に買います。買ったパンがカビてしまうことはよくあります。一般的に、カビが生えたり腐ったりした食品は食べることはお勧めできません。しかし、時々、注意を払わずにカビの生えたパンを食べたらどうなるでしょうか?今日はそれを見てみましょう。 それで、次は何をすればいいのでしょうか?通常、ほとんどの人はカビの生えた部分を取り除いて捨て、見た目が良さそうな残りの部分を食べ続けます。これは正しいでしょうか、それとも間違っていますか?これについて以下で一緒に議論しましょう。 受け取ります。カビの生えたパンを例に挙げてみましょう。 「パンは、パン焼き器具やキッチンにある他のものからカビに汚染される可能性があります。パンを切ると、パンの切断面もカビの胞子で汚染されます。時間が経つと、微生物がパンに繁殖し、最終的にカビが発生する可能性があります。」 したがって、専門家は、パンにカビが生えていたら、気にせずに捨てることを勧めています。 では、このアドバイスに従わずに「勇敢に」食べたらどうなるでしょうか? 1つ目のケース:カビの生えたパンを食べると、口、鼻、喉に乾燥を感じます。カビの濃度が高すぎると、ショック、出血、臓器壊死などの症状が出る場合があります。 2 番目の状況: パンが良性のカビに感染している場合、このカビは抗生物質を生成しますが、抗生物質にアレルギーのある人がこのパンを食べると、アレルギー反応が発生します。軽度の場合は皮膚のかゆみなどの症状が現れる場合があり、重度の場合はアナフィラキシーショックが起こる場合があります。 |
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