胆石患者は、症状を悪化させる可能性のある食品を摂取することがあるため、食事上のタブーがいくつかあります。そのため、胆石患者は、一般的なレバー、動物の心臓、卵黄、脂肪分の多い肉など、コレステロール値の高い食品の過剰摂取を避けることが推奨されます。 まず、緑の野菜、ニンジン、トマト、キャベツなど、ビタミン A を含む食品をもっと食べる必要があります。バナナやリンゴなどの果物ももっと食べる必要があります。第二に、調理には植物油を使用し、食べる料理は主に煮込み料理、蒸し料理、または蒸し料理にしてください。 3つ目は、赤身の肉、鶏肉、魚、クルミ、黒キノコ、昆布、海藻などを食べることです。4つ目は、胆汁分泌を促進し、胆管の後胆汁分泌筋を弛緩させ、胆汁分泌促進作用のあるサンザシ、黒梅、トウモロコシのひげ(お茶にしてゆっくり飲む)などの食品をもっと食べることです。 5番目に、朝食を必ず食べ、空腹のまま長時間過ごさないようにしてください。 6. 便秘を防ぐために定期的に運動しましょう。 7、体重を減らします。 5つのタブー:まず、動物の心臓、肝臓、脳、腸、卵黄、保存卵、キャビア、チョコレートなど、コレステロール値の高い食品を避けてください。 2 番目に、脂肪分の多い肉、ラード、揚げ物などの高脂肪食品を避けてください。また、油分の多いペストリーを食べすぎるのもお勧めできません。脂肪分が多すぎると胆嚢が収縮して痛みを引き起こすからです。 3つ目は、休日や親戚や友人との集まりの際には、食べ過ぎや飲み過ぎを避けることです。食べ過ぎると多量の胆汁の分泌が促進され、胆嚢が強く収縮して胆嚢炎や局所疝痛などを引き起こすからです。 4番目に、唐辛子やコショウなどの辛い調味料を食べないようにしてください。 5番目に、喫煙、飲酒、コーヒーなどを避けてください。これらの刺激性の食品は、胃酸の過剰、胆嚢の激しい収縮を引き起こし、胆管括約筋のけいれんや胆汁の排泄困難を引き起こし、胆石疝痛を引き起こしやすくなります。 |
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