身体トレーニングのための栄養補給方法

人間の体は毎日たくさんのエネルギーを消費していることは誰もが知っていますが、これは運動をしなくても普通の生活を送りながら運動しているときと同じです。栄養は人体にとって非常に重要な役割を果たしていることがわかります。そのため、頻繁に身体トレーニングを行う友人は、さらに栄養を補給する必要があります。ただ、あまりよく理解していない人も多いかもしれません。では、トレーニングを通じて栄養を補う方法を見てみましょう。

動物性タンパク質は、肉、魚、乳製品によく含まれています。まずは肉についてお話しましょう。

1. 一般的な肉類：豚肉。豚肉は脂肪とコレステロールが多すぎるため、運動後の栄養補給には適していません。また、中国の一般的な環境では、豚肉の衛生状態は非常に心配です。豚肉100gに含まれるタンパク質含有量は約11gで、吸収率は55%なので、豚肉100gから吸収できるタンパク質は約5.5gに過ぎません。

牛肉。牛肉はトレーニング後の身体の補給に適しています。牛肉には、強さと爆発力を向上させる物質、つまりATP機能の主な源であるクレアチンが含まれています。そのため、クレアチンは食べられないとか、クレアチンは薬だと疑っている友人も、安心して食べることができます。なぜなら、クレアチンが薬なら、牛肉を食べている人はずっと前に死んでいたはずだからです。牛肉100gあたりのタンパク質含有量は約20gで、吸収率は45%です。牛肉100gあたり約9gのタンパク質を摂取できます。牛肉のタンパク質含有量は良いですが、吸収率は平均的であることがわかります。

鶏肉はトレーニング後の補給に最も適した肉です。100Gあたり約24Gのタンパク質が含まれており、鶏肉の吸収率は約65％です。つまり、100Gの鶏肉で約15.6Gを吸収でき、牛肉や豚肉よりもはるかに高いです。そのため、多くのボディビルダーは一般的に鶏の胸肉を食品として選択します。

2. 珍しい肉：ウサギ肉。ここではウサギ肉についてのみ説明します。アヒル肉の特性は鶏肉と似ていますが、吸収力がやや弱いためです。ウサギ肉は海外ではベジタリアンに分類されており、ウサギ肉には基本的にコレステロールが含まれておらず、肉類の中で最もコレステロール含有量が低いため、ベジタリアンでも食べることができます。また、ウサギ肉100グラムには約25グラムのタンパク質が含まれており、吸収率は約85％です。つまり、基本的に21グラムのタンパク質を吸収できることになります。しかし、ウサギ肉は中国では一般的に高価なので、その応用範囲は広くありません。

スノーソーセージ。中国で入手できるかどうかは分かりません。海外にいる場合は、スノーソーセージに注目してください。スノーソーセージは豚肉で作られていますが、種類にもよりますが、スノーソーセージ100グラムあたり約25〜36グラムのタンパク質が含まれており、驚くべきタンパク質含有量です。

3. 魚介類：一般的な魚：サーモン、タラ、マグロなど。魚のタンパク質含有量はほぼ同じで、基本的に約22〜24Gで、吸収率は鶏肉よりもわずかに高く、サーモンとマグロには不飽和脂肪酸が多く含まれているため、魚を食べることはフィットネスにも良い選択です。

珍しい魚：アワビ。アワビはタンパク質含有量が非常に高く、100グラムあたりにタンパク質のほぼ半分が含まれていますが、価格も非常に高価です。ナマコに関しては、常に誤解されてきた食べ物です。ナマコは栄養価が高いとよく言われますが、病院で働いている親戚や友人がいる場合、患者に本当に栄養を与えたいのであれば、ナマコを与えるよりも卵を数個買ってあげるほうが良いことを知っているかもしれません。ナマコは消化が難しく、ゼラチン質がほとんどです。美容を愛する女性にとっては良い滋養強壮剤かもしれませんが、トレーニングにはあまり効果がありません。さらに、ナマコは腸を潤し、排便を促進するので、食べ過ぎには注意が必要です。

4. 卵。卵は別のカテゴリーです。一般的に、全卵 1 個には約 12 グラムのタンパク質が含まれています。ただし、コレステロールのため、1 日の卵黄の摂取量は最大 2 個です。これは、多くのトレーナーが 1 日に約 20 個の卵を食べなければならない理由でもあります。卵白だけを食べると、タンパク質含有量は約 7 ～ 8 グラムにしかなりません。

5. 乳製品：牛乳。牛乳のタンパク質含有量は高くありません。100MLあたり3〜4gのタンパク質しか増加しません。また、中国の環境により、牛乳の品質にも疑問符が付いています。したがって、牛乳をタンパク質補給の主な供給源として使用するのは明らかに現実的ではありません。

チーズ。中国ではもっと多くの種類のチーズから選べるかどうかはわかりませんが、海外では多くの種類から選ぶことができます。また、チーズの種類によって製造方法や原料が異なるため、タンパク質含有量も異なります。ただし、一般的に中サイズのチーズは牛乳10本から濃縮されています。そのため、チーズ100gには一般的に約20～25gのタンパク質が含まれており、吸収性も良好です。チーズは脂肪分が多いので太りやすいのです。

6. シリアル: シリアルに含まれるタンパク質は植物性タンパク質ですが、シリアルは朝食にとても良い食品なので、ここで簡単に触れておきたいと思います。一般的に、シリアル 100 グラムには約 6.2 グラムのタンパク質が含まれており、1600KJ 以上のカロリーを供給します。したがって、シリアル 1 杯、卵数個、果物 1 個は、とても美味しくてボリュームのある朝食です。ここでも言及しておきたいのは、朝食は必ず食べる必要があるということ、そして朝食はきちんと食べる必要があるということです。プロのアスリートなら誰でも、しっかり朝食を食べる習慣を持たなければなりません。

以上が、身体トレーニングのための栄養補給方法についての分かりやすい紹介でした。タンパク質が非常に重要な栄養素であり、人体が消費するエネルギー源の1つであることは誰もが知っています。そのため、身体トレーニング後は、体内のタンパク質を補給することに注意する必要があります。最初は理解できなかった友人も、上記の内容を注意深く読むことで多くの知識を得ることができます。これにより、体がより健康になります。