玉ねぎとヨーグルトは一緒に食べられますか？

ヨーグルトは、特に魚や肉をたくさん食べるときに、胃腸の活動を促進する非常に良い飲み物です。食後にヨーグルトを飲むと、脂肪を消費できるだけでなく、胃腸の消化を促進することもできます。ヨーグルトには特別な乳酸菌が含まれているため、食品中の特定の物質にアレルギーを引き起こす可能性があります。タマネギは一般的な野菜ですが、タマネギとヨーグルトを一緒に食べてもよいでしょうか?

玉ねぎヨーグルトの利点:

1. 胃腸の働きを良くし、消化・排泄を促進し、便秘を解消し、新陳代謝を改善します。

2. タマネギヨーグルトにはオリゴ糖が豊富に含まれており、脂肪の蓄積を抑制し、血糖値の上昇を遅らせるのに非常に役立ちます。

3. 玉ねぎヨーグルトは体内の毒素や老廃物を排出するので、美肌効果もあります。

4. 玉ねぎヨーグルトを定期的に食べると、がん、特に胃がんを予防できます。

5. タマネギヨーグルトに含まれるアリシンなどの成分は、免疫力を高め、風邪を予防する効果があります。

玉ねぎヨーグルトの作り方：

1. 玉ねぎ100gを薄切りにして30分以上置きます。（玉ねぎの辛味を簡単に消すことができます）

2. 玉ねぎのスライスに無糖ヨーグルト200グラムを加えます。

3. 玉ねぎヨーグルトに少量の塩を加えます。

よく混ぜた後、そのまま食べても、一晩冷蔵庫で冷やしても大丈夫です。

玉ねぎヨーグルトの味が苦手な方は、パンや蒸しパンと一緒に玉ねぎヨーグルトを食べると、本来の効果が得られます。