黒砂糖の真贋を見分ける方法

黒砂糖には多くの種類があり、黒砂糖の栄養価は比較的高く、血液循環を促進し、瘀血を取り除き、脾臓と胃を調整するのに非常に優れています。月経中に女性の友人が飲むのに非常に適しており、子宮を温め、血液の再生を促進することができます。本物の黒砂糖と偽物の黒砂糖があります。黒砂糖の薬効を実感するには、本物の黒砂糖を選ぶ必要があります。まず、色が濃いものを選び、黒砂糖の細孔を観察してください。それについて知ることができます。

黒砂糖の真贋を見分ける方法

1. 原材料リストから答えを見つける

市場で買える黒糖のほとんどは加工されてすぐに食べられるもので、基本的に包装されています。実は、包装があるということは、原材料名も必ず記載されており、原材料名を見れば黒糖が本物かどうかがわかるので、購入するのに便利です。原材料名は嘘をつかないので、黒糖を買うときは原材料名をしっかり確認し、最初の項目に「黒糖」または「高級サトウキビ」と書かれている黒糖を買わなければなりません。このような黒糖こそが本物の黒糖なのです。

2.黒砂糖の毛穴をチェックする

1つ目のポイントで述べたように、黒と赤のものは黒砂糖です。では、黒と赤の黒砂糖の品質をどのように判断するのでしょうか？黒砂糖はブロックの形で購入されることが多いです。このタイプのブロック黒砂糖は、切り開いて切断面の気孔を観察することができます。黒砂糖を煮る工程は水分を蒸発させる工程です。サトウキビの汁を濃く煮るほど、泡が上がる抵抗が大きくなります。注いで冷やすと砂糖の中に残り、小さな穴がたくさんできます。そのため、黒砂糖の断面に密集した小さな穴があるかどうかを観察することで、黒砂糖の品質を判断できます。小さな穴が密集しているほど、黒砂糖の品質は優れています。安心してご購入いただけます。

3. 水に入れて泡を見る

ブラウン シュガーはすべてブロック状ではありません。粉末状のブラウン シュガーを見分けるにはどうすればよいでしょうか。最後にもう 1 つコツがあります。ブラウン シュガーを水に入れて泡が出るかどうか見てみましょう。実は、このコツはあらゆる形のブラウン シュガーに応用できます。さまざまなブラウン シュガーをコップ 1 杯の水に入れます。必ず温水にしてください。次に、発生する泡を観察します。泡が密であればあるほど、ブラウン シュガーの品質は高くなります。

男性は黒砂糖を飲んでも大丈夫ですか？

男性は黒砂糖水を飲むことで肝臓に栄養を与えることができます。伝統的な中国医学では、黒砂糖は性質が温かく、味が甘いと考えられています。黒砂糖は肝臓、脾臓、胃の経絡に入り、中枢を補い、肝臓を温める効果があります。黒砂糖には大量の鉄分が含まれており、これは人間のエネルギーを生成する主な媒体であり、酸素を人間の臓器や筋肉に運ぶという重要な役割を担っています。男性は外での社交行事が多く、仕事のプレッシャーも大きいです。寒い冬に黒砂糖水を飲むと、風邪を払い、気を補い、肝臓を養い、脾臓を保護するだけでなく、体力を回復し、仕事中の疲労を和らげるのに役立ちます。

黒砂糖を長期間飲んでも大丈夫ですか？

1. 我が国の民間習慣によると、女性は出産後に黒砂糖水を飲むべきです。量が適切であれば、母親と赤ちゃんの両方に良いです。しかし、多くの母親は黒砂糖水を飲みすぎてしまうことが多く、中には半月、あるいは1か月も飲み続ける人もいます。黒糖水を長期間飲み続けると、黒糖の血液活性作用により悪露の量が増え、母親は出血し続けることになります。そのため、黒糖水を飲むのに最適な時期は、一般的に出産後7～10日後です。

2. 黒砂糖には多くの機能と効果がありますが、食べ過ぎには注意してください。高齢者の1日の推奨摂取量は約25グラムです。糖尿病の高齢者は避けるべきです。便秘や口内炎のある高齢者は、怒りを抑えるために氷砂糖を代わりに食べることができます。また、黒砂糖水と一緒に薬を飲むことはお勧めできません。