サンゴヘビの食べ方

ブンガルス・マルチシンクタスは比較的貴重なヘビです。加工後、乾燥したブンガルス・マルチシンクタスとなり、一種の漢方薬材料となります。比較的貴重な薬用材料であり、多くの漢方薬の調合において重要な役割を果たしています。乾燥したブンガルス・マルチシンクタスは、リウマチ性疾患、関節炎、および一部の体の痛みの症状の治療に良い効果があります。最近では、サンゴ礁のヘビを使った料理も多く作られており、治療効果が高く、体に良い強壮効果があります。

ブンガルス・サーペンティナスープの作り方

?材料：蛇肉500グラム、豚肉の赤身250グラム、明日麻30グラム、桑の実30グラム、茶種子油50ミリリットル、コショウ、酢、塩、醤油、MSG適量、生姜5枚。

練習する

1. ブンガルス・シネンシスの皮を剥き、頭と身を取り除き、骨を折ります。骨をガーゼ袋に包んで鍋に入れます。適量の水を加えます。強火で沸騰させ、少量の塩を加え、弱火で1時間煮込みます。骨を取り除き、スープは後で使うために取っておきます。

2. 豚肉の赤身を洗って切り分けます。オオバコと桑の実を別々に洗います。桑の実をガーゼ袋に包み、蛇肉と一緒に鍋に入れます。蛇骨スープを加え、香りが出るまで煮込みます。酢、茶種子油（揚げ）、生姜、コショウ、塩、醤油を加えます。蛇肉が調理されたら、MSGを加えます。

Bungarus serratus を食べることには多くの利点と用途があります。

ブンガラシは貴重な漢方薬原料であるだけでなく、他の薬材と組み合わせて使用​​すると特に優れた効果を発揮します。しかし、私たちの食通はそれを直接珍味にすることができ、効果も同様で、より栄養価が高いです。ニジマスの肉は柔らかくて美味しく、古くは刺身として食べられていたという記録が残っています。最近では、ヘビを料理することは珍味となっています。これを食べると風や湿気を払い、血液の循環を促進して瘀血を取り除き、腫れを抑えて痛みを和らげ、解毒して肌を清潔にする効果があります。

サンゴヘビの肉の食べ方

栄養目的でサンゴ礁のヘビの肉をどう食べるかとなると、答えを知っている人はそれをスープにして煮込むことを勧めるでしょう。前回帰省した時に父親が煮込んでくれたそうです。チキンスープよりも本当に美味しくて栄養価も高いです。何より肌にとても良いです。でも、胆嚢をきれいにしなければなりません！それでは、今日は、栄養補給のために銀輪蛇の肉を食べる方法についてお話ししましょう。

毒蛇の肉を栄養補給のために食べる方法といえば、煮込むことです。ニンニクを入れるのを忘れないでください。とても美味しいですよ。それから豚バラ肉を煮込むように煮込みます。毒蛇の肉には毒はありません。とても強壮剤です。

卵は通常、毒素を絞り出すために一緒に煮込まれ、毒腺から毒が分泌されるように少量のミカンの皮が加えられます。毒腺は毒蛇の頭部にありますが、ブンガルス・ムルティシンクトゥスの毒は医学では筋弛緩剤として使用されます。毒蛇の肉は食用になります。鶏肉を煮込むには、鶏肉3両（約120グラム）とスープ7カップを使用します。