牛乳を飲むとなぜ吐き気がするのでしょうか？

牛乳は私たちの日常生活で非常に一般的な食品です。牛乳には栄養分が豊富に含まれています。牛乳を定期的に飲むことは健康に非常に役立ちます。たとえば、牛乳は成長と発達を促進し、睡眠を改善し、栄養を補給することができます。牛乳は非常に良いものですが、牛乳を飲むときに注意しなければならないことがたくさんあります。牛乳を飲むと吐き気がして吐き気がする人もいます。何が起こっているのでしょうか？

牛乳を飲むとなぜ吐き気がするのでしょうか？

純粋な牛乳には、わずかに甘く、わずかに魚のような匂い（不快感を与えるのはこの匂い）のあるラクトースと呼ばれる糖類が含まれています。牛乳に含まれる乳糖を分解するのに十分なラクターゼが不足している人もおり、その結果、小腸で乳糖をブドウ糖とガラクトースに分解することができません。このように、乳糖は小腸で完全に消化されることなく大腸に入り、そこで多数の細菌によって発酵され、有機酸とガスが生成されます。酸とガスの生成により、腸のゴロゴロ音、腹部の膨張、腹痛、下痢、さらにはめまいなど、人体に一連の症状を引き起こします。乳糖の消化吸収不良によって引き起こされる一連の症状は乳糖不耐症と呼ばれます。

乳糖不耐症の人は、ヨーグルトに含まれる乳糖が分解されているにもかかわらず、牛乳の栄養素が残っているため、牛乳の代わりにヨーグルトを使うことができます。

牛乳を飲むことの利点

1. 牛乳にはカリウムが含まれており、血圧が高いときに動脈壁を安定させ、脳卒中のリスクを半減させ、高血圧や心臓病を予防および治療することができます。

2. 食品中の有毒金属である鉛やカドミウムが人体に吸収されるのを防ぐことができます。

3. ヨーグルトとスキムミルクは免疫システムを強化し、腫瘍細胞の増殖を防ぐことができます。

4. 牛乳に含まれるチロシンはセロトニンの大幅な増加を促進します。

5. 牛乳に含まれるヨウ素、亜鉛、レシチンは脳の作業効率を大幅に向上させます。

6. 牛乳に含まれる鉄分、銅、ビタミンAには美容効果があり、肌を滑らかでふっくらと保ちます。

7. 牛乳に含まれるカルシウムは骨を強化し、骨の萎縮や骨折を予防します。

8. 牛乳に含まれるマグネシウムは、心臓と神経系の疲労耐性を高めます。

9. 牛乳に含まれる亜鉛は傷の治癒を早めます。

10. 牛乳に含まれるビタミンB2は視力を改善することができます。