干しナツメは血液を補う効果のある食品です。さまざまな栄養素が含まれています。摂取後、これらの栄養素は体を健康にします。特に貧血のある人にとっては、症状をある程度緩和し、貧血を軽減する副作用を発揮します。それだけでなく、ビタミンやミネラルも豊富に含まれており、人々の日常生活に不可欠な栄養素でもあります。 中国の漢方書『本草経』には、ナツメは甘くて温かく、脾胃の経絡に属し、中を補って気を補い、血を養い心を静め、薬効を緩和する働きがあると記されています。現代の薬理学では、ナツメにはタンパク質、脂肪、糖分、有機酸、ビタミンA、ビタミンC、微量カルシウム、複数のアミノ酸などの豊富な栄養素が含まれていることがわかっています。 栄養分析: 1.ナツメは人間の免疫力を高め、がん細胞を阻害します。薬理学的研究により、ナツメは白血球の生成を促進し、血清コレステロールを下げ、血清アルブミンを増やし、肝臓を保護することがわかっています。ナツメには、がん細胞を阻害し、がん細胞を正常細胞に変える物質も含まれています。 2.新鮮なナツメヤシを頻繁に食べる人は、胆石に悩まされることはほとんどありません。これは、新鮮なナツメヤシに含まれる豊富なビタミン C が、体内の余分なコレステロールを胆汁酸に変換するためです。コレステロールが減ると、結石が形成される可能性も減ります。 3.ナツメにはカルシウムと鉄分が豊富に含まれており、骨粗鬆症や産後貧血の予防と治療に重要な役割を果たします。中高年は更年期に骨粗鬆症に悩まされることが多く、成長と発達のピークにある青少年や女性は貧血になりやすいです。ナツメはそれらに対して理想的な治療効果があり、その効果は通常、薬物とは比較になりません。 4.病後の衰弱した人にも強壮効果があります 5.ナツメに含まれるルチンは血管を柔らかくして血圧を下げる作用があり、高血圧の予防・治療効果があります。 6.ナツメにはアレルギーを抑える効果、魚臭や異臭を取り除く効果、心を落ち着かせる効果、知能や脳の健康を改善する効果、食欲を増進する効果もあります。 気と血を補う 中国の漢方薬書『本経』には、ナツメは味が甘く、性質が温かく、脾胃の経絡を養うことができると記されており、中を補って気を補い、血を養って心を落ち着かせ、薬効を緩和する働きがある。現代の薬理学的研究により、ナツメは血液中の酸素含有量を増やし、体全体の細胞に栄養を与えることがわかっています。ナツメは穏やかな強壮剤です。 伝統的な中国医学では、ナツメの用途は次のカテゴリーに分けられます。 ① 脾胃を強くする:脾胃が弱く、下痢、疲労、虚弱の人は、1日に7個のナツメを食べるか、ツルコケモモやオオバコモと一緒に摂取すると、気を補充し、脾胃を強くし、食欲を増進し、下痢を止める効果が得られます。ナツメ、ショウガ、オオバコを一緒に摂取すると、不適切な食事によって引き起こされる胃炎、膨満感、嘔吐などの症状を治療できます。 ② 気を補い、血を養う:ナツメは優れた強壮剤であり、身体を養い、気と血を潤すために食事療法や薬用食品によく加えられます。国立台湾大学免疫学部のアンディ・サン博士は、身体の活力を高め、免疫力を強化するために、ナツメ、黄耆、クコの実をもっと食べることを強く推奨しています。 |
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