女性が黒豆を食べることの7つのメリット

黒米、黒キノコ、黒豆などの黒い食品は、いずれも栄養価の高い食品です。黒豆を積極的に食べる女性は、血液循環を促進し、腎臓に栄養を与え、排卵を促進し、妊娠を助ける効果があります。黒豆を定期的に摂取すると、肌に栄養を与え、解毒し、体重を減らすのにも役立ちます。黒豆は安価で、どこでも手に入り、さまざまな調理法で食べることができます。食べ方によって味も栄養も変わります。黒豆はあらゆる年齢の人に適しています。

[黒豆を食べることの7つのメリット]

1. 活力とエネルギーを高めることができます。黒豆は腎臓に効果的な強壮剤です。中医学の理論によれば、豆は腎の谷であり、黒は水に属し、水は腎に行くので、腎虚の人は黒豆乳を飲むと良いそうです。

2. 肌を美しくし、栄養を与える効果。黒豆にはビタミンが豊富に含まれており、その中でもビタミンEとビタミンBが最も多く含まれています。ビタミンEの含有量は肉の5～7倍です。ビタミンEは若さと健康を維持するために非常に重要な物質です。

3. 腎不全を緩和するために黒豆を食べ続けましょう。 「黒豆は腎臓の谷です。」黒い色は水に属し、水は腎臓に行くので、腎虚の人は黒豆を食べると風熱を払い、中下気を調整し、解毒し、利尿を促進します。女性の頻尿、腰痛、下腹部の冷えなどの症状を効果的に緩和できます。

4. 骨粗しょう症を改善することができます。黒豆ミルクには、タンパク質、鉄分、脂肪、炭水化物、カロチン、ビタミンB、ビタミンE、アントシアニン、イソフラボンなどの栄養素が豊富に含まれています。イソフラボンはカルシウムの吸収を促進し、骨粗しょう症を改善することができます。

5. 健康に良い。黒豆乳を定期的に飲むと、血管が柔らかくなり、肌に潤いを与え、老化を遅らせることができます。特に高血圧、心臓病、肝臓病に効果的です。

6. 抗酸化作用があります。黒豆のタンパク質、カリウム、ビタミン含有量は黄豆よりわずかに高いため、黒豆乳を飲むと、熱を清め、利尿作用を促進し、抗酸化作用がより効果的であるという利点があります。

7. 排卵と卵胞の発育を効果的に促進します。

黒豆を定期的に食べることには多くの利点がありますが、黒豆を選ぶ際には注意が必要です。黒豆を購入する際に注意すべき点がいくつかあります。完全で、大きさが均一で、色が黒いものを選ぶのがベストです。黒豆の表面には天然ワックスが付着しており、保存期間が長くなると徐々に剥がれ落ちていきますので、表面に土のような光沢がある黒豆は購入しないでください。黒豆の皮をむくと、黄色い粒のものと緑の粒の2種類があります。黄色い粒のものは小さな黒豆で、緑の粒のものは大きな黒豆です。現在、ネットで販売されている黒インゲン豆には白い粒が入ったものが多く、本物の黒豆ではありません。購入後は密閉容器に入れて直射日光を避け涼しい場所に保管してください。また、豆製品は虫がつきやすいので、購入後はできるだけ早く食べるのがベストです。