風邪をひいているときに赤ワインを飲んでも大丈夫？答えはこれです

風邪をひいているときにお酒やビールは飲めないことは皆さんご存じのとおりですが、人体に良い赤ワインは風邪をひいているときに飲んでも大丈夫なのでしょうか？ほとんどの人はこれを本当に理解していません。実際、ブドウにはフェノール化合物が含まれており、飲むと風邪の症状が緩和されるため、風邪をひいているときに赤ワインを飲むことができます。

1. ワインは風邪を予防し、治療する

インフルエンザウイルスはほとんどの薬剤に対して耐性があるため、今のところ、インフルエンザと闘うための良い戦略は世界にまだ存在していません。しかし、定期的にワインを飲む人は風邪をひくことがほとんどないことがわかっています。この現象に注目した研究者たちは、赤ワイン、白ワイン、ブドウジュースをウイルス培養培地に加え、実験を行いました。その結果、単純ヘルペスウイルスやコクサッキーウイルスなどの風邪ウイルスはワインでもジュースでも活性を失い、ブドウの皮から抽出したジュースが最も効果的であることが分かりました。科学者たちは、ブドウには「フェノール」化合物が含まれており、これがウイルスの表面に薄い膜を形成してウイルスが人間の細胞に侵入するのを困難にし、風邪の予防と治療の効果を発揮すると考えている。 「フェノール」は主にブドウの皮に含まれているため、風邪のときに温かい赤ワインを飲むと風邪の症状が緩和され、風邪を予防することができます。

2. 風邪に効くワイン

1. ホットトディ

ホットトディは体を温めるのに非常に適したアルコール蒸留飲料です。18世紀にスコットランドで生まれたと言われています。体を温め、保温するための伝統的な地元の治療法で、特に女性に適しています。まず、ブランデー、ウイスキー、またはラム酒 2 オンス、蜂蜜大さじ 1 杯、レモン 1/4 個、お湯 1 カップ、お気に入りのティーバッグを用意します。次に、カップの底に蜂蜜を入れ、ワインを加え、レモン汁をカップに絞り、最後にティーバッグで作った熱いお茶をカップに注ぎます。お茶が苦手な場合は、代わりにコーヒーを使うか、お湯を加えるだけでも構いません。この飲み物は体を温めるのに最適で、全身の悪寒などの風邪の症状がある場合に試すことができます。

2. シルバーテキーラ

シルバーテキーラは、オーク樽で貯蔵していない、またはオーク樽で2か月間だけ貯蔵したワインです。ワインの色は透明または淡黄色で、ワインの香りは比較的ダイレクトで爽やかです。風邪をひいているときにテキーラを飲む気分ではないかもしれませんが、熟成されていないシルバーテキーラを一口飲めば、ひどい鼻づまりが一瞬で消えます。テキーラを飲むときは、まず左手の付け根に塩を少しつけ、その塩を素早く舐め、右手に細長いカップを持ち上げて全部飲み干し、最後にレモンのスライスを掴んで吸い込みます。この一連の工程を一気に行います。これが最も本格的なテキーラの飲み方です。一杯飲んだら、全身が爽快になった気がします。

3. ミントリキュール入りホットチョコレート

牛乳を飲むと風邪が悪化すると考える人もいますが、牛乳には痰を減らして咳を和らげる効果があると考える人も多くいます。実際、風邪をひいたときは、ホットチョコレートにペパーミントリキュールを1オンス加えて一緒に飲むことができます。爽やかなミントを添えた温かいチョコレートが喉を通り抜け、体内の「病」を吹き飛ばします。

4. サングリア

サングリアはスペインのワインポンチ（微量アルコール混合飲料）から生まれました。主にワインをベースとして、季節のフルーツに浸し、レモンソーダやラム酒、ブランデーなどを混ぜて作られます。風邪で熱や悪寒、発熱がある場合は、サングリアを一杯飲むのが一番です。体の内側から温めます。

5. ホワイトウイスキーとオレンジジュース

ビタミンCの効果なのか、心理的な効果なのかはわかりませんが、風邪をひいたときにオレンジジュースを飲むと気分が良くなるという人は多いです。オレンジジュースにウイスキーを1オンス注ぐと、オレンジジュースの酸味が和らぎ、甘みが増します。