かゆみを伴うアレルギーがある場合はどうすればよいですか？食物アレルギーに注意してください

食物アレルギーを経験したことがある人は多いと思います。皮膚のかゆみ、嘔吐、下痢などは食物アレルギーの症状です。まずは、アレルギーの原因となる食品を理解し、日常の食事でこれらの食品を避ける必要があります。母親は食物アレルギーのある子供には特に注意を払う必要があります。

1. 食物アレルギーがある場合の対処法

食物アレルギーの兆候を感じても、慌てないでください。今日食べたものをすべて書き留め、3日間続けてください。次に、最も頻繁に食べる食品の中から、最も疑わしいアレルギー食品を選択します。これは通常、上記で述べたアレルギーを引き起こす可能性が最も高い食品の 1 つです。アレルギーの疑いのある食品を2週間連続して食べないようにしてください。変化が見られない場合は、アレルギーの原因と思われるすべての食品を試すまで、次に疑わしい食品を試してください。アレルギーを引き起こす可能性のある食品を見つけるために、病院でアレルゲン検査を受けることもできます。検査結果に基づいて、不耐性食品は、病気の原因を制御するために断食、食品代替、摂取量削減などのカテゴリーに分類され、専門家は対象を絞った科学的なレシピを開発します。

2. 食物アレルギーを予防する方法

新しい食べ物を追加するたびに、少量を使用し、あまり多くの種類を避けて、アレルギー反応があるかどうかを確認してください。複数の新しい食品を同時に追加し、アレルゲンを特定できない状況を避けてください。食品を高度に加工することで、食品中のアレルゲン含有量を除去、破壊、または低減することができます。

例えば、生の食品に含まれるアレルゲンは加熱によって破壊することができ、また、特定の成分を加えることで食品の物理的、化学的性質や材料組成を改善し、アレルゲンを除去するという目的を達成することができます。この点では、最も一般的なのはヨーグルトです。牛乳に乳酸菌を加えると牛乳に含まれる乳糖が分解され、乳糖アレルギーの人はアレルギー反応を起こさなくなります。牛乳、殻付き魚介類（エビ、カニ）、殻付きナッツ類（ピーナッツなど）、小麦など、アレルギー物質を多く含む食品の摂取は避けるようにしてください。

食物アレルギーは速やかに治療する必要があります。このプログラムはアレルギー体質の改善に焦点を当てています。食物アレルギーを治すには、ぜひお試しください。今日、人々はますます多くの種類の食品を食べるようになり、アレルギーのリスクも高まっています。食物アレルギーが増加しています。

3. アレルギーを起こしやすい人

食品によってアレルギー反応を引き起こす可能性は異なります。乳児期にアレルギーを起こしやすい食品としては、牛乳、卵、大豆、ピーナッツなどがあり、成人期にアレルギーを起こしやすい食品としては、魚、ナッツ類、ピーナッツ、甲殻類などがあります。伝統的な中国医学には刺激性食品という概念があり、これは魚、エビ、カニ、日本酒など、アレルギー反応を引き起こしやすい食品を指します。

1. アレルゲンへの長期曝露はアレルギーを引き起こす可能性がある

多くの人は以前はアレルギーがなかったので、通常は気にしていませんでしたが、後になって突然アレルギーがあることに気付きました。実際には、環境が変わり、長期間にわたって大量のアレルゲンにさらされたり接触したりしたためです。例えば、以前は猫や犬の毛にアレルギーがなかったのに、犬を買って家で飼ったら犬の毛にアレルギーが出るようになったという人もいます。

2. 最初はアレルギーがなかったが、後になってアレルギーになった

読者のBさんは魚介類にアレルギーはなく、お酒を飲みながら魚介類を食べるのが大好物だそうです。しかし、つい最近、魚介類を食べた後、全身に発疹が出ました。抗アレルギー薬をたくさん飲みましたが、かゆみは治まりませんでした。アレルギー症状は長い間続きました。その後、エビやカニを食べると必ずアレルギー反応が出るようになりました。今では、他の人が食べているのを見てよだれを垂らすことしかできません。