果物には非常に多くの栄養素が含まれており、定期的に食べると体に非常に有益であることは誰もが知っています。しかし、すべての果物をそのまま食べられるわけではありません。たとえば、レモンは非常に酸っぱい味がするため、一般的には妊婦だけが好みます。レモンに最も多く含まれるのはクエン酸ですが、ジュースにすることで減らすことができます。では、自家製レモンソーダを作る方法は何でしょうか。 まず、自家製レモンソーダの作り方は?新鮮なレモンを洗ってスライスし、清潔な容器に入れます。レモンのスライスに砂糖を塗り、ジュースが出るまでしばらく置きます。適量を取り出して水を加えると、おいしいレモンジュースの完成です!重曹を加えるとレモンソーダになります! 第二に、レモンにはビタミンC、糖分、カルシウム、リン、鉄分、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、キナ酸、クエン酸、リンゴ酸、ヘスペリジン、ナリンギン、クマリン、高カリウム、低ナトリウムなどが豊富に含まれており、人体に非常に有益です。ビタミンCは人体のさまざまな組織や細胞間マトリックスの形成を維持し、正常な生理機能を維持します。人体のマトリックス、接着性物質、ゼラチン状物質はすべて、保護するためにビタミン C を必要とします。ビタミンCが不足すると、細胞間の隙間にあるゼリー状の物質も少なくなります。こうすると細胞組織がもろくなり、外力に抵抗する能力が失われ、人体は壊血病になりやすくなります。また、風邪の予防、造血の促進、抗がんなど、その他にも多くの用途があります。 自家製レモンソーダの作り方は?レモンの洗浄:私たちが買うレモンにはワックスの層が付いていることが多いです。まず、それを洗浄する必要があります。方法は、レモンの皮のざらつきが手で感じられるまで、食卓塩でレモンの皮を繰り返しこすることです。スライス:レモンを洗い、約5mmの厚さに薄くスライスします。レモンを切るときに使用する道具は鋭利なものでなければならないことに注意してください。そうでないと、水が絞り出されて無駄になりやすくなります。レモンの処理方法:スライスしたレモンを塩水に 50 分間浸し、取り出して、今日必要なものだけを残し、残りは安全シートに入れて冷蔵します。淹れ方:精製水を使用し、沸騰させてから50℃程度まで冷ますのが最適です。加工したレモンスライスを水に入れて、少なくとも2時間浸します。砂糖を加える方法:砂糖を加える方法は2つあります。1つは浸漬中に氷砂糖を加え、自然に溶けた後に飲む方法です。もう一つの方法は、飲む前に白砂糖を加えてよくかき混ぜてから飲むことです。 |
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