無理なダイエットにより体内に大量の毒素が蓄積すると、ダイエットや運動に励んでも減量効果は不十分なものになってしまいます。そのため、体重を減らしてスッキリしたいなら、まずは体内のゴミを掃除しましょう。 ポイント1:ビタミンA、C、E 軽くなるには、まず体内の毒素をスムーズに排出できる栄養素を摂取する必要があります。ビタミンA、C、Eは必須です。これらの栄養素が豊富に含まれる食品としては、野菜ではトマト、ユリ、キャベツ、ネギ、コリアンダー、ピーマンなどが挙げられ、魚ではサバ、毛藻、海苔、昆布、ワカメ、海藻類などが挙げられます。 ダイエットをする人は、減量の過程で適切な食品を選ぶことで、ビタミンを効果的に補給でき、「体重が減ると同時にビタミンも失われる」という傾向を避けることができます。 ポイント2:ポジティブな食べ物 伝統的な中国医学では、食べ物を陰と陽に分類します。陰の食べ物はエネルギーの摂取量を増やし、陽の食べ物はエネルギーの摂取量を増やします。陽性食品を摂取すると、基礎代謝率(基礎代謝とは、人体が起きていて非常に静かな状態にあり、筋肉の活動、周囲の温度、食べ物、精神的ストレスなどの影響を受けないときのエネルギー代謝率を指します)が高まります。休んでいるときでも、体は積極的にエネルギーを放出することができます。これは、たくさん食べても太らない人がいる理由の1つです。 有益な食品としては、赤身の肉、ニンニクやショウガなどの根菜類や塊茎類、大豆などの全粒穀物や塊茎類、ゴマなどのナッツ類などがあります。 ポイント3:主食の多様化 主食を一つだけ食べる状況を変えると、胃腸が体内の老廃物を排出しやすくなります。米にはセルロースとビタミンB群が含まれ、小麦にはタンパク質、脂肪、炭水化物、セルロースが豊富に含まれ、大麦には高品質のタンパク質とアミノ酸が大量に含まれ、食物繊維、ビタミンB群、鉄分やマグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれ、オート麦にはタンパク質が豊富、キビにはトリプトファンとカロチンが豊富、豆には高品質のタンパク質が豊富、モロコシには脂肪酸が多く鉄分が豊富、ジャガイモにはカロチンとビタミンCが含まれています。 |
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