ドライフルーツを食べるのに最適な時期はいつですか?

日常的によく食べられているナッツ類のほか、果物を原料とした砂糖漬けのフルーツなどもドライフルーツの一種です。しかし、どの種類のドライフルーツを多く食べても、人体にとって非常に明らかな健康上の利点があることは間違いありません。健康上の特別な時期にドライフルーツの摂取に注意する必要がある人以外に、ドライフルーツを毎日食べる習慣を身につけたい場合、ドライフルーツを食べるのに最適な時間帯はいつでしょうか?

ナッツは朝に食べるべきだ

スイカの種、ヒマワリの種、カボチャの種、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、クルミの種など、さまざまなナッツや種子も食事の間のおやつとして適しています。ビタミンE、各種ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。研究によると、適切に摂取すれば心血管疾患のリスクも軽減できることがわかっています。

ナッツや種子類は非常に良いものですが、脂肪分が多すぎます。1日大さじ1杯程度しか食べないでください。そうしないと、すぐに太ってしまいます。夕食後に食べるのは適していませんが、食欲が足りない朝に食べるのに適しています。果物は夕食後に食べるのがより適しており、夕食では少なめに食べて、その分を事前に取っておくのがベストです。

ナッツを食べるのに最適な時間

食べるのに最適な時間は食事中です。食後に食べると一日を通してエネルギーを過剰に摂取することになるからです。食事と一緒にナッツ類を食べると満腹感が増し、特に食物繊維が豊富なアーモンドやアーモンドナッツ、ヘーゼルナッツは最も効果的です。

ナッツの食べ方

ナッツは刻んでも丸ごとでも食べられますが、人によってそれぞれ長所と短所があります。アーモンドを丸ごと食べると満腹感が得られ、食後の血糖値の上昇を抑える効果も高まります。例えば、アーモンドは密度が高く食物繊維も多く、よく噛んですりつぶすのが難しいため、消化がゆっくりで、血糖値や血中脂質の上昇も自然に緩やかになります。砕くと消化が早まるかもしれません。これは、ソースに挽く場合に特に当てはまります。