胃腸の消化・調節能力を高めるには？

胃と腸は人体にとって最も重要な臓器と組織です。食べ物は胃と腸で消化・分解され、体に吸収される栄養素になるからです。胃腸の消化能力の強さは、体の強さに直接影響します。そのため、胃腸の消化能力を高めることは非常に重要です。では、胃腸の消化と調整能力を高める方法を見てみましょう。

1. 集中して食べる

ストレスが強いと、食欲がなくなることが多く、ひどい場合には腹痛を起こすこともあります。仕事でストレスがたまっているときに消化不良や潰瘍が発生する可能性が最も高くなります。これは、交感神経が長期間過剰に興奮すると、消化や吸収機能を含む自律神経の活動が抑制されるためです。

そのため、どんなに忙しくてもパソコンを見ながら食事をしたり、食卓で仕事の話をしたり、食卓で子どもを叱ったりしてはいけません。仕事をやめて、心配事を忘れて、リラックスして食事に集中しましょう。

2.ゆっくり噛む

このことわざは誰もが知っていますが、実際に実行できる人はほとんどいません。胃腸の消化機能が弱い人は、ゆっくり噛むことが特に大切です。歯がきちんと仕事を遂行できず、唾液も十分な助けを提供できない場合、胃は食べ物の大きな粒子をさらに十分に柔らかい糜粥に分解するために、残業を強いられることになります。

胃の中に歯はありますか？もちろんありません。柔らかい器官に頼って食べ物を砕くのはとても大変です。食べ物が十分に砕かれていないと、小腸のさまざまな消化酵素によって簡単に消化されません。

3. 時間通りに食べる

胃と腸は規則的なパターンで機能し、適切なタイミングで消化液を分泌します。特定の時間に食事を摂らないことがよくあると、消化不良や胸焼け、胃酸の逆流が起こりやすくなります。

不規則な食生活を頻繁にしていると、胃が満腹か空腹かを判断する能力を失い、食欲をコントロールできなくなります。決して体重が減ったことを言い訳にして食事を抜かないでください。

本当に食事を減らして体重をコントロールしたいのであれば、3食を時間通りに食べることは変わらず、主食や動物性食品の量を減らし、油分の多い料理を油分の少ない料理に置き換え、野菜や果物の量だけを増やし、スープを多めに飲んで食事の「ボリューム」感を増やすことをお勧めします。